邵阳地处湖南省中部，公路交通相对发达，因此汽车改装行业也比较兴盛。在选择汽车内饰改装店时，需要考虑一些重要因素，如可信度、质量、服务和价格。以下是几家在邵阳比较知名的汽车内饰改装店：

1. 精品车品广场- 该店位于邵阳市中心，是一家专业的汽车内饰改装店。他们提供各种汽车内饰产品和服务，如座椅套、地毯、方向盘套等。他们以提供高质量的产品和专业的服务而闻名，而且价格相对合理。客户评价普遍较好。

2. 王记汽车内饰改装- 该店位于邵阳市的一个繁华商圈，也是当地比较有名的汽车内饰改装店之一。他们提供各种颜色、风格的汽车座套和内饰配件。顾客普遍认为他们的产品质量可靠，但价格相对较高，服务一般。

3. 老司机汽车美容和改装中心- 这是一家集汽车美容和改装为一体的综合性服务机构，也提供汽车内饰改装服务。他们除了提供常规的座椅套、脚垫等产品外，还有一些创意的个性化设计可供选择。客户评价较好，价格中等，服务态度好。

在选择汽车内饰改装店时，建议消费者可以先进行实地考察，了解店内产品的质量和种类，以及和店员沟通，了解他们的服务态度和价格。此外，也可以向身边的朋友或者在当地汽车论坛上寻求建议，借鉴他人的消费体验，最终选择最适合自己的一家内饰改装店。