蛳是读si还是shi？答案：蛳是读si。现在有一种跟蛳字有关的粉深受人们的喜爱，叫做螺蛳粉，不仅美味还实惠

1、蛳读si还是shi？

蛳读音为si

2、螺蛳又是什么？

螺蛳，属于田螺科，螺蛳属，是一种雌雄异体，卵胎生，全年皆可繁殖的软体动物，体外包裹着有螺旋纹的硬壳，与田螺相似，但并未像田螺表面那样光滑，不易受到外界的敌害侵袭，成活率较高

3、螺蛳的营养价值？

螺蛳含有多种营养价值成分，比如：钙，磷，赖氨酸，蛋氨酸，胱氨酸和维生素B族，矿物质等等，分布在云南、江苏的湖泊中。而螺蛳粉就是用螺蛳制成的一道美食。螺蛳粉是广西的一道特色小吃，其制作技艺还被列入国家级非物质文化遗产名单；在2020年的时候还被《咬文嚼字》列入“十大语文差错”榜单