美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!清炒海带丝教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
1清炒海带丝家常做法大全
脱水鲜海带丝系以新鲜海带为原料,经过洗涤、热烫。切丝、干燥等工艺处理精制而成的海带小包装产品。该产品卫生干净,保持了海带丰富的营养成份,外观呈绿色,产品水份含量低,易于运输和保藏,经水发后可作为菜肴的主料及多种佳肴的辅料,受到广大消费者的欢迎。美食可不是单纯的只是把菜做熟才叫做美食噢!清炒海带丝教程用心学,会让大家知道什么才是真正的美食噢!
2辣炒海带丝的做法
蒜蓉炝锅
放入适量的辣椒酱,适量料酒翻炒
放入海带丝翻炒,同时加入盐
快速翻炒几分钟,出锅前淋上香油即可
3辣炒海带丝的做法
海带丝洗净淋干水分备用,葱切葱花,姜切末
炒锅内放油,葱花姜末炝锅,放入适量的辣椒酱翻炒
放入海带丝翻炒,加入适量水,盖上锅盖焖一会儿
锅中水快收干时,加盐快速翻炒,放鸡精调味即可
4凉拌海带丝的做法
海带切成丝或者去市场直接买切好的海带丝。锅中放水,待水开后,下海带焯3分钟,捞出放入凉水中。
蒜拍散切末、姜切末、米椒切末,放入小碗中,加入生抽、醋、白糖和一点点盐,拌匀
海带捞出装盘,将调料倒入,用筷子拌匀即可。封上保鲜膜,放冰箱冷藏一会,味道更佳哦。
5海带丝炒肉沫的做法
海带泡发洗净切丝,用那种比较薄的海带比较入味
猪里脊切肉沫,用酱油和胡椒粉,适量盐腌一会
炒锅里放适量油,油热后放蒜沫和姜沫炒香,然后放腌好的肉沫煸炒。肉沫熟后盛出到碗里
炒锅里再放适量油,油热后放蒜姜沫,炒香后放海带丝,略炒一会,加适量清水,让海带丝在锅里煮炒5-7分钟,加入炒好的肉沫,进行翻炒
再加入葱沫和香菜碎关火,放适量盐和鸡精即可装盘