冬至将至：你准备好了吗？

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“冬至将至，你准备好了吗？”寒冷的冬天即将来临，人们纷纷开始为这一年中最长的夜晚做准备。从古至今，冬至在中国都有着重要的意义，人们会通过吃饺子、吃饭等方式庆祝这一节日。而在现代社会，人们也开始关注冬至节气对于身体健康的影响，提倡“冬至养生”。在这一特殊的日子里，人们也会关心家人朋友，寄送祝福，共度这一团圆的时刻。无论是传统庆祝方式还是现代养生观念，冬至节气都是一个值得期待的时间节点。你准备好了吗？让我们一起迎接这个特别的节日，一起感受冬至的神秘魅力。

冬

至

《邯郸冬至夜思家》

——白居易

邯郸驿里逢冬至，抱膝灯前影伴身。

想得家中夜深坐，还应说着远行人。

冬至，是中国古老的24节气中最早制订出的一个。冬至过后，白昼渐长，是个吉祥的好日子。逐渐演变成中华民族的一个传统节日。在这一天，家人团聚在一起吃饭，其乐融融。

冬至民俗

贺冬

《后汉书礼仪》：“冬至前后，君子安身静体，百官绝事。”还要挑选“能之士”，鼓瑟吹笙，奏“黄钟之律”，以示庆贺。所以这天朝廷上下要放假休息，亲朋各以美食相赠，相互拜访，欢乐地过一个“安身静体”的节日。

祭祀

冬至是祭天祀祖的日子，皇帝在这天要到郊外举行祭天大典，百姓在这一天要向父母尊长祭拜。明、清两代，皇帝均有祭天大典，谓之“冬至郊天”。宫内有百官向皇帝呈递贺表的仪式，而且还要互相祝贺，就像元旦一样。

冬至饮食

“天时人事日相催,冬至阳生春又来”时光匆匆，冬至不吃，更待何时？北方地区有冬至宰羊，吃饺子、吃馄饨的习俗，南方地区在这一天则有祭祀、吃粽子、汤圆、“食冬”等习惯。这里是否有你家乡的味道呢？

饺子

相传医圣张仲景告老还乡回到南阳时，正值大雪纷飞的冬天，他看见南阳乡亲有不少人的耳朵被冻烂了，心里非常难过，就叫其弟子在南阳关东搭起医棚，用羊肉、辣椒和一些驱寒药材放置锅里煮熟，捞出来剁碎，用面皮包成像耳朵的样子，再放下锅里煮熟，做成一种叫"驱寒矫耳汤"的药物施舍给百姓吃。服食后，乡亲们的耳朵都治好了。后来，每逢冬至人们便模仿做着吃，是故形成吃饺子这种习俗。

羊肉

冬至吃羊肉的习俗据说是从汉代开始的。相传，汉高祖刘邦在冬至这一天吃了樊哙煮的羊肉，觉得味道特别鲜美，赞不绝口。从此在民间形成了冬至吃羊肉的习俗。现在的人们纷纷在冬至这一天，吃狗肉、羊肉以及各种滋补食品，以求来年有一个好兆头。

汤圆

汤圆是冬至的必备食品。这是一种用糯米粉制成的圆形甜品，“圆”意味着团圆、圆满，冬至吃的汤圆又叫“冬至团”。古人有诗云:“家家捣米做汤圆，知是明朝冬至天。”

在钦州，冬至也是当地一重大的节日哦！那么，在钦州冬至，当地的人们都在做什么呢？一起去瞧瞧吧！

少不了的就是包米粽吃咯！猪肉芝麻馅、猪肉绿豆馅，猪肉红豆馅......哇！小编都想流口水啦！

还有就是冬至当天一大早便出发去市场购买食材了。各大市场内外，人潮涌动，人声鼎沸，热闹非凡。

中午时分，陆陆续续祭祖的鞭炮声开始响起，家家户户拿着丰盛的祭品祭拜祖先。

最后便是各家各户备办盛宴啦！菜肴众多，有“十大碗”甚至“十二大碗”。鸡、鸭、鱼、扣肉、猪脚羊肉......还有太多了，小编就不全部点出啦！

如今，有多少人，带着梦想远离家乡。有多少人，拼搏一年难享团聚。漫天风雪，严酷寒冬，在这个日子里最幸福的时刻，不就是一家人在一起，吃着妈妈做的饭菜，听着妈妈的唠叨，陪着老爸唠嗑……冬至将近，远在他乡的小伙伴们，记得给家人打个电话，发个祝福哈！