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在举办宴会时，如何安排客人就座显得尤为重要。正确的客人就座安排既能体现主人的礼仪和细致周到，也能带来宾客的舒适和愉悦。从宴会的规模、主题、座位布置等方面入手，可以为客人就座制定适宜的计划。在安排客人就座时，应当考虑客人之间的关系、性别、年龄，以及他们的席位偏好等因素。另外，合理的座位分布能够促进客人之间的交流，增进彼此间的了解和沟通。最后，主人应当在宴会开始前亲自迎接宾客，并引导他们就座，以确保整个宴会有序进行。总之，合理的客人就座安排不仅能为宴会增光添彩，也能为宾客带来愉悦和难忘的体验。

当晚餐准备就绪，在没有助手的时候，第一道菜（如果不是热菜）应当提前摆在桌上，这样女主人就可以和客人一起入座。如果人不多，女主人可以高声宣布开始用餐，人比较多的时候，可以让来宾相互通告入座。

安排客人入座是很有学问的，男主人应引着最尊贵的女士走进餐厅，并让她坐在他的右侧。特别尊贵的客人，也可以是最年长的女士，或久未造访的朋友。次重要的女客人应该被安排在男主人的左侧。女主人通常坐在桌尾，重要的男客人应该坐在她的左侧。必须注意的是男女客人要均匀地安排，并且尽量让夫妇分开坐。

当人太多的时候，女主人很难说得清客人们的座位，这时候可以使用座位卡。（图中箭头说明了男士为女士服务的搭配。）如果没有座位卡，女主人应当上前去告诉客人他们的座位。女士们找到座位后会马上坐下来，但女主人应最后入座。男士应当为他右侧的女士拉椅子，然后等到女主人入座后再坐下来。最尊贵的男客人在进客厅的时候会挽着女主人，但入座时应当为他右边的女士拉椅子，而女主人则由她左边的男士来为之效劳。

左撇子的客人，应安排在角落上，这样，当他和旁边的人一起举筷的时候，不会碰到对方的手臂。

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