饭后血糖高是许多人在日常生活中经常遇到的问题。在饭后血糖升高的背后，其实隐藏着一系列的生理原因。首先，进食后身体会释放胰岛素来帮助降低血糖，但有些人的胰岛素分泌不足，导致血糖无法有效降低。其次，食物种类和食用量也会影响血糖的变化，尤其是高碳水化合物和高糖分的食物会导致血糖迅速升高。此外，餐后活动不足也会影响血糖的处理，身体缺乏运动时无法有效利用血糖。因此，了解饭后血糖高的原因，可以帮助人们调整饮食习惯、增加运动量，从而有效控制血糖水平。

糖尿病人很容易出现饭后血糖高的现象，这和年龄，体重，生活饮食方式都有关，要及时控制好饭后血糖，生活饮食要有规律，多吃蔬菜，不要吃含糖高的食物，多锻炼少熬夜。

一、饭后血糖高的原因

1、遗传因素：和1型糖尿病类似，2型糖尿病也有家族发病的特点。因此很可能与基因遗传有关。这种遗传特性2型糖尿病比1型糖尿病更为明显。

例如：双胞胎中的一个患了1型糖尿病，另一个有 40%的机会患上此病;但如果是2型糖尿病，则另一个就有70%的机会患上2型糖尿病。

2、肥胖：2型糖尿病的一个重要因素可能就是肥胖症。遗传原因可引起肥胖，同样也可引起2型糖尿病。身体中心型肥胖病人的多余脂肪集中在腹部，他们比那些脂肪集中在臀部与大腿上的人更容易发生2型糖尿病。

3、年龄：年龄也是2型糖尿病的发病因素。有一半的2型糖尿患者多在55岁以后发病。高龄患者容易出现糖尿病也与年纪大的人容易超重有关。

4、现代的生活方式：吃高热量的食物和运动量的减少也能引起糖尿病，有人认为这也是由于肥胖而引起的。肥胖症和2型糖尿病一样，在那些饮食和活动习惯均已“西化”的美籍亚裔和拉丁美商人中更为普遍。

二、饭后血糖高预防

1、不暴饮暴食，生活有规律，吃饭要细嚼慢咽，多吃蔬菜，尽可能不在短时间内吃含葡萄糖、蔗糖量大的食品，这样可以防止血糖在短时间内快速上升，对保护胰腺功能有帮助，特别是有糖尿病家族史的朋友一定要记住。

2、性生活有规律，防止感染性疾病;不要吃过量的抗生素。有些病毒感染和过量抗生素会诱发糖尿病。

3、糖耐量不正常或有糖尿病家族史的朋友可以在最大限度内防止糖尿病的发生：每年吃三个月的烟酰胺、Vb1、Vb6、甲基Vb12(弥可保)增强胰腺功能;在季节更替时吃半个月的Vc、Ve,剂量要大，可以提高自身免疫力、清除自由基。(也可以每年分两段时间肌注Vb12，每次两周，一天一支。)

4、多加锻炼身体，少熬夜。