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秘诀揭秘:如何做出口感鲜嫩的干锅萝卜片最佳美食

秘诀揭秘:如何做出口感鲜嫩的干锅萝卜片最佳美食

做菜可是一门学问,不光只是能够吃就行了的!干锅萝卜片是小编精心挑选的美食菜谱,喜欢的童鞋不要犹豫啦,赶紧学起来吧!值得学习噢!

萝卜一定要买新鲜的口感会比较好,洗干净去皮切薄片哦

五花肉放在锅里,放入少许料酒煮开,然后用温水冲洗干净

大蒜生姜切片

小米辣切断,我家都爱吃辣所以辣一点,不能吃辣的亲可以放不辣的干辣椒装饰下哦

煮好的五花肉切薄片备用

锅里上水烧开放入白萝卜焯水,大概两分钟左右,然后沥水用冷水冲一下

锅里放少许油或者不放油,放入五花肉煸炒

放入大蒜生姜片,蒜苗段继续炒香

在放入切好的小米辣,少许生抽,耗油,料酒,少许白糖

小火慢慢炒出香味。。。

在加入白萝卜片,让每一片萝卜上都沾上酱料

加一小碗热水,盖上盖子闷煮一会儿,喜欢口感硬的时间短一点,个人觉得干锅的还是硬一点好吃

加入少许食盐,鸡粉翻炒。。。

最后放入切好的蒜苗叶断就可以出锅啦,满屋子的香味儿。。。

翻炒匀

没有食欲的亲一定要尝试下,我用酒精炉炖起来吃,因为加了五花肉,太香了

秋季进补的季节来了,所以下午又熬了花生鸡脚汤

晚上顺道在家做了烤五花肉片,提前腌制了一个晚上,味道不比外面差哦。。

最能让人感到快乐的事,莫过于经过一番努力后,所有东西正慢慢变成你想要的样子

网友评论
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显示评论内容(2)
  1. 青春不锁笑颜2024-06-03 09:56青春不锁笑颜[贵州省网友]175.70.2.67
    @墨泥看起来好诱人啊!干锅萝卜片是我最爱的美食之一,绝对要试一试这个秘诀。
    顶22踩0
  2. 墨泥2024-06-03 09:50墨泥[辽宁省网友]203.83.239.226
    这个视频教程真的超级实用,我终于知道怎么做出口感鲜嫩的干锅萝卜片了!可以尝试一下。
    顶0踩0
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