番茄牛舌的吃法,今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，番茄牛舌简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。

1番茄牛舌

1、番茄去皮，切粒备用；

2、牛脷切片，飞水备用；

3、开锅下油，中火爆香洋葱、蒜片和黑椒碎，下牛脷大火翻炒片刻；

4、下番茄酱、番茄粒、唐芹和适量鸡汤，以盐、糖调味，滚开勾薄芡便成。

2番茄牛排

1、牛排骨洗干净，用沸水焯一下，放进瓦铛。

2、番茄去皮，和洋葱一起整粒放进瓦铛。

3、加清水，淹过牛排。

4、加适量酱油和少许糖，直接开高火，煲6小时。

小诀窍

可以将煲好的牛排捞出，浇上少许汤汁，下酒；亦可直接捞好清汤面，泡进番茄牛排汤面，加两片春菜。

3番茄牛肉

1、牛肉以梅花肉为佳。

2、牛肉切薄片，加入胡椒粉、黄酒、老抽和盐，腌制15分钟。

3、锅内倒入少许油，将牛肉入锅煸炒至5分熟，牛肉的汤汁以及油份已经炒出，盛出备用。

4、重新在锅内倒入油，放入洋葱、花椒、姜末、蒜末，煸出香味后，放入番茄。

5、待番茄稍稍变软时，将牛肉及汤汁一起倒入，加入少许水。接下来，就是等待了……说起牛肉，我并没有太多的烹饪经验，抱着试试看的心态小试牛刀，却得到了老公的赞许，拿来与大家分享一下。嗯嗯，言归正传。

6、牛肉已经熟透了，加入番茄酱，下面青椒闪亮登场

7、最后放生抽、盐、少许糖，还有最后一步，大家一定不要忘记！再次加入胡椒粉，最最最后，就是和家人一起分享美味啦！个人认为配上一碗香喷喷的热米饭是太合适不过了呢！！！

4番茄牛尾

1.西红柿切小块儿，姜切片，葱一半切花一半切段，香菜切末备用；

2.将料包的材料，大葱段，姜片，牛尾放在高压锅中，上气后35分钟，凉后开锅；

3.将牛尾盛出，把牛尾汤里面的材料捞出；

4.坐锅，倒上油，放入葱花爆香，倒入西红柿，熬成酱，加入番茄沙司，炒匀；

5.加入牛尾汤，大火熬开，加入牛尾，炒匀，放入糖和盐收汁；

6.最后加入香菜炒匀即可出锅。