萱草花西红柿蛋面是一道简单的家常面食，以新鲜的萱草花、成熟的西红柿和鸡蛋为主要食材，口感清爽，味道鲜美。制作方法简单易学：将萱草花焯水备用，西红柿切成小块；将面条煮熟后捞出备用；炒锅中放油，加入蒜末爆香，加入西红柿翻炒出汁；加入适量清水，煮开后加入萱草花，调味；最后打入鸡蛋并快速搅拌；将煮熟的面条捞入碗中，淋上煮好的西红柿蛋汤即可。这道菜既美味又有营养，适合作为一餐的主食，不但滋补身体，而且做法简单，是家庭日常烹饪中的一道不可多得的佳肴。

很多美食营养丰富平日里却被我们忽视了，今天推荐一道萱草花西红柿蛋面食谱，简单几步便能轻松完成，并且营养家研究发现此道菜谱不仅简易美味而且营养丰富，能补充人体内多种微量元素。健康学起来。

1萱草花西红柿蛋面

食材如图

葱花备用

面条

西红柿切片，放在锅里翻炒

放入浸好的黄花菜

加入热水煮开，出味

放入面条

打入鸡蛋，不要搅动

可以装盘了，卖相有些凌乱美，嘿嘿