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日前，江苏省肿瘤研究所历时4年跟踪调查，揭示了长期酗酒与患肝癌风险的内在联系，酗酒乙肝病毒携带者患肝癌风险最大。
1酗酒易惹肝癌
喝酒脸红可能是基因变异，长期酗酒患肝癌危险远远高于正常人。日前，江苏省肿瘤研究所历时4年跟踪调查，揭示了长期酗酒与患肝癌风险的内在联系，酗酒乙肝病毒携带者患肝癌风险最大。
专家特别提醒：喝酒脸红、恶心者要当心
中国有庞大的乙醛脱氧酶2基因变异型携带者群体，占总人口的1/3左右，他们与该酶的正常基因携带者相比较，在饮酒频度和饮酒量上没有差异，酶活性缺乏者存在大量饮酒的情况，同时中国也有10%的人口携带乙肝病毒，潜在发生肝癌的危险性令人担忧。目前，对于一般人群而言，还不能普遍开展乙醛脱氧酶2基因型检测，人们应当如何降低饮酒患肝癌的危险呢?
研究已经发现，乙醛脱氧酶2基因变异型携带者饮酒后往往会出现脸红、恶心和心动过速等神经系统症状，所以饮酒后如果有上述症状者，应该提高警惕，戒酒或尽量减少酒精的摄入量，以预防肝癌的发生。
同时，饮酒也会对正常人造成健康损害，如酒精性肝病和胃肠粘膜的损伤，人们应该尽量少饮或只饮低度酒，如红酒、啤酒;长期饮酒者应将自己的酒精摄入量，严格控制在少于15克/天的安全剂量之内。
中国1/3人群，“解酒基因”因变异而失效
该研究研究员介绍，饮酒是被公认的除了乙型肝炎、饮污染水和吃霉变食物之外的致肝癌危险因素，但危险性和内在联系一直缺少明确的认定。
研究表明，酒精在人体内的代谢要通过乙醛脱氧酶2(ALDH2)来完成，人体内的乙醛脱氧酶2，其功能就是将乙醛氧化为无致癌作用的乙酸，最终分解成对人体无害的二氧化碳和水排出体外。
但当乙醛脱氧酶2正常基因发生变异之后，便会使该酶失去活性，从而导致饮酒后血中的乙醛浓度增高6倍多，长期酗酒，体内的乙醛就会蓄积，最终可能导致肝细胞发生癌变。
研究还发现，中国人群中乙醛脱氧酶2变异基因型携带者占1/3，约4—5亿人，绝大多数人不知自己是酶活性缺乏者。
“变异基因”携带者，癌变危险是常人的3.51倍
科研组最初在省内肝癌高发区调查发现，乙肝的重度流行和饮酒，确为当地肝癌高发的重要危险因素，但是在当地30%的长久饮酒者中，为什么仅部分人最终患肝癌?
为此，调查组在当地对208例肝癌新发病人以及208名非肿瘤居民，进行乙醛脱氧酶2基因型和乙肝病毒携带的流行病学研究，同时调查他们的研究状况。
结果发现，在酶活性缺乏者中，每月饮酒量超过3千克，发生肝癌的危险是正常基因携带者且不饮酒者的3.51倍;随着前者一生中饮酒总量的增加，他们患肝癌的危险性呈明显上升趋势。
同时研究还在国内外首次发现，同时是乙肝病毒和酶活性缺乏者，如果其长期大量饮酒发生肝癌的危险性呈显著的相乘效应，即当其饮酒总量每年超过3千克时，发生肝癌的危险性是年饮酒总量少于3千克的正常人的52.17倍。
2喝酒脸红更易得癌？专家称酒量与患癌率成正比
近日，一则关于“喝酒脸红的人更易患食道癌”的微博引发网友14万次转发。
“长期饮酒的人食道受刺激多，充血、水肿现象普遍，尤其是喝酒喝到吐的，酸性胃液能将食道灼蚀得惨不忍睹，食道发生癌变的几率会大大增加。”北京肿瘤医院消化内科主任沈琳说。
正常人喝酒后，酒精先变成乙醛，然后被乙醛脱氢酶转化成乙酸，最终变成水和二氧化碳。
而喝酒脸红的人因为基因缺陷，乙醛不能转化掉。这类人喝酒时，乙醛会在人体内迅速积聚，人体会出现脸红、心跳快等反应，乙醛本身就具有刺激性，会引发细胞病变。
而早在，国际癌症研究机构（IARC）的报告中就明确提出在饮酒中产生的乙醛会引发食道癌。美国国家卫生研究院做了进一步的调查（调查结果刊发在《科学公共图书馆—医学》）显示，饮酒量和患食道癌几率成正比，在喝酒脸红的人群中，这种关系更加明显，患食道癌几率是正常人的6～10倍。
3喝酒易脸红是明酒量不行吗？
乙醛有一定的刺激作用，可使毛细血管扩张，导致脸发红。酒的主要成分是乙醇，乙醇进入人体后，在乙醇脱氢酶的作用下生成乙醛，乙醛则在乙醛脱氢酶的作用下降解代谢。如果乙醛脱氢酶不足或活性下降，乙醛不能有效降解，体内乙醛堆积，导致局部血管扩张，在脸部就表现为脸红了。
有的人喝酒脸不红，但没喝两口就感到头晕，再多喝两口就脸色发白而醉倒。这是因为这部分人体内乙醇脱氢酶和乙醛脱氢酶均不足或活性下降，导致乙醇不能有效降解，只能依靠肝脏其他效率低的氧化酶系慢慢降解乙醇，体内乙醇因短时间大量堆积而导致醉酒。
也就是说，两种脱氢酶都有且活性均高的人，酒量就非常大；如果仅有乙醛脱氢酶，且乙醛脱氢酶不足或活性下降，酒量就相对小些，且饮酒容易脸红。但是，如果两种脱氢酶都没有或活性均不足，酒量就非常小，但未必会脸红。
4研究：喝酒脸红容易患肝癌
该研究项目由江苏省肿瘤研究所周建农所长组织实施，研究执行者、该所流行病室主任丁建华研究员介绍，饮酒是被公认的除了乙型肝炎、饮污染水和吃霉变食物之外的致肝癌危险因素，但危险性和内在联系一直缺少明确的认定。
研究表明，酒精在人体内的代谢要通过乙醛脱氧酶2(ALDH2)来完成，人体内的乙醛脱氧酶2，其功能就是将乙醛氧化为无致癌作用的乙酸，最终分解成对人体无害的二氧化碳和水排出体外。
但当乙醛脱氧酶2正常基因发生变异之后，便会使该酶失去活性，从而导致饮酒后血中的乙醛浓度增高6倍多，长期酗酒，体内的乙醛就会蓄积，最终可能导致肝细胞发生癌变。
研究还发现，中国人群中乙醛脱氧酶2变异基因型携带者占1/3，约4—5亿人，绝大多数人不知自己是酶活性缺乏者。
“变异基因”携带者，癌变危险是常人的3.51倍
专家特别提醒：喝酒脸红、恶心者要当心
中国有庞大的乙醛脱氧酶2基因变异型携带者群体，占总人口的1/3左右，他们与该酶的正常基因携带者相比较，在饮酒频度和饮酒量上没有差异，酶活性缺乏者存在大量饮酒的情况，同时中国也有10%的人口携带乙肝病毒，潜在发生肝癌的危险性令人担忧。目前，对于一般人群而言，还不能普遍开展乙醛脱氧酶2基因型检测，人们应当如何降低饮酒患肝癌的危险呢?
研究已经发现，乙醛脱氧酶2基因变异型携带者饮酒后往往会出现脸红、恶心和心动过速等神经系统症状，所以饮酒后如果有上述症状者，应该提高警惕，戒酒或尽量减少酒精的摄入量，以预防肝癌的发生。
同时，饮酒也会对正常人造成健康损害，如酒精性肝病和胃肠粘膜的损伤，人们应该尽量少饮或只饮低度酒，如红酒、啤酒;长期饮酒者应将自己的酒精摄入量，严格控制在少于15克/天的安全剂量之内。
5喝酒脸红者更吸引肝癌
中国1/3人群，“解酒基因”因变异而失效
研究项目介绍，饮酒是被公认的除了乙型肝炎、饮污染水和吃霉变食物之外的致肝癌危险因素，但危险性和内在联系一直缺少明确的认定。
研究表明，酒精在人体内的代谢要通过乙醛脱氧酶2（ALDH2）来完成，人体内的乙醛脱氧酶2，其功能就是将乙醛氧化为无致癌作用的乙酸，最终分解成对人体无害的二氧化碳和水排出体外。
但当乙醛脱氧酶2正常基因发生变异之后，便会使该酶失去活性，从而导致饮酒后血中的乙醛浓度增高6倍多，长期酗酒，体内的乙醛就会蓄积，最终可能导致肝细胞发生癌变。
研究还发现，中国人群中乙醛脱氧酶2变异基因型携带者占1/3，约4—5亿人，绝大多数人不知自己是酶活性缺乏者。
“变异基因”携带者，癌变危险是常人的3.51倍
科研组最初在省内肝癌高发区调查发现，乙肝的重度流行和饮酒，确为当地肝癌高发的重要危险因素，但是在当地30％的长久饮酒者中，为什么仅部分人最终患肝癌？
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