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牛奶，牛奶怎么做？爱吃美食的皱皱爱青峰喜欢研究各种美食的制作，一有闲情就会在家里折腾折腾厨房，今天皱皱爱青峰就教大家做这道美味健康的牛奶，赶快学起来吧！食材：木瓜,牛奶辅料：砂糖(适量)做法：1.新鲜成熟的木瓜、鲜牛奶各适量。2.将木瓜切细加水适量与砂糖一同煮至木瓜烂熟3.再将鲜牛奶兑入煮沸即可服用。此方有美容护肤、乌发之功效，常饮可使皮肤光洁、柔嫩、细腻、皱
1丰胸美食：牛奶木瓜汁
食材：
纯牛奶(500毫升),木瓜(300克)
辅料：
小冰块(若干),冰水(适量),白糖(适量)
小贴士：
牛奶是营养丰富的高蛋白液体，而且其中的矿物质和维生素含量也较高，常喝对皮肤光泽滑嫩是有帮助的。而木瓜更是含有多种维生素，氨基酸和钙铁等微量元素，尤其是有两大特点，一是有助于刺激乳腺，对丰胸有很好的效果，哺乳期间也适合催奶;另一点是木瓜含有丰富的消化酶，有助于肠胃消化。两者搭配在一起经常饮用，美颜美体效果是比较明显的噢
做法：
1.木瓜切开后，去皮去籽，切成小块;
2.搅拌机里倒入木瓜块，冰块，白糖及牛奶;
3.搅拌机先开到高档速度搅拌1分钟左右;
4.再开到低速档搅拌1分钟左右，待果汁颜色均匀无明显果粒即可。
2牛奶豌豆黄
食材：
去皮豌豆(300克),牛奶(600毫升)
辅料：
琼脂(15克),凉水(1000毫升),白糖(80克)
做法：
1.将去皮豌豆用流动水冲洗干净,再用水浸泡30分钟,随后捞出沥干水分待用(去皮豌豆可能超市没有卖,我都是先将豌豆泡水一夜后,用手搓,那些皮就容易掉下来了,也有好大一部分搓不下来,就只能用手一粒粒剥了.手都剥痛了.呜呜呜….如果按我这种方法的话,就不需要泡30分钟了,因为已经泡了一整夜了).
2.取700毫升凉水倒入锅中,加入泡好去皮豌豆,用大火烧沸后转小火煮50分钟,(实际上我只煮了35分钟左右,因为没什么水了,再煮就干掉了)使豌豆彻底软烂.
3.稍稍放凉后用搅拌机将豌豆同汤汁一起搅打成豌豆蓉汁,接着再用筛网过滤一下.(如果豌豆煮得太浓稠的话,可加200毫升左右的水一起搅打)
4.将余下的凉水100毫升倒入锅中,加入1/2的白糖40克和5克的琼脂,用小火慢熬煮到白糖和琼脂彻底溶化.
5.把熬好的琼脂汤水倒入豌豆蓉汁中,用小火慢慢加热并混合均匀.
6.接着把煮好的豌豆蓉汁倒入塑料饭盒中(我没有,只有用以前吃冰淇淋剩下的盒子装),待放凉后盖上盖子放入冰箱冷藏约1小时使其彻底凝固.
7.将牛奶倒入锅中,加入另外1/2的白糖40克和余下的琼脂10克,用小火慢慢加热,直至琼脂和白糖彻底溶化.
8.把煮好的牛奶稍稍放凉后倒入已凝固的豌豆黄中继续放入冰箱中冷藏1小时,使牛奶彻底凝固.
9.最后将牛奶豌豆黄从塑料饭盒中倒扣出,再切成3厘米见方的小块.摆入盘中即可
3牛奶炖乌鸡
食材：
乌鸡(1只),脱脂牛奶(半瓶)
辅料：
葱(适量),莴笋片(适量),枸杞子(少量),姜(少量),蒜(适量),盐(少许)
做法：
1.乌鸡洗净后，用黄酒、盐抹匀腌制半个小时
2.乌鸡放入冷水锅中煮开
3.浮沫撇净后，将放了葱、姜、蒜的调料球放入锅中，小火炖20分钟
4.将脱脂牛奶倒入，再炖20分钟
5.最后放入莴笋片、枸杞子和盐再煮5分钟即可
4北海道牛奶吐司
食材：
高粉(270克),低粉(30克),酵母(4克),糖(40克)
辅料：
盐(4克),牛奶(140克),鲜奶油(75克)
做法：
1.将所有面团原料揉至有薄膜
2.将面团放温暖处进行基础发酵。
3.面团发酵到原来的2倍大，手沾高粉插入，小洞不回缩，基础发酵结束。
4.将面团取出，光滑面向下，对折，双手按压排气。
5.将面团分成三份，滚圆后盖保鲜膜松弛15分钟。
6.松弛好的面团擀长，翻面后卷成圆筒，排入吐司模进行最后发酵
7.当面团涨至模具的9分满时，发酵结束，入预热180度的烤箱，下层，上下火，32分钟。
5咖啡牛奶巧克力慕司
食材：
鸡蛋，白糖，低粉，杏仁粉，可可粉，咖啡，牛奶，吉利丁，黑巧克力，奶油，朗姆酒
辅料：
温水15克，色拉油10克
做法：
1.蛋糕体原料鸡蛋二个，白糖60克，低粉50克，杏仁粉10克，可可粉2克，咖啡一包1.8克，温水15克，色拉油10克做法1，准备材料2，鸡蛋加白糖放入一个容器中3，打至有8字稍后才消失4，加入面粉和咖啡粉，可可粉，杏仁粉的混合物5，搅拌好6，放入模具中，烤箱170度预热第二层20分钟左右7，上色即可取出咖啡糖液原料糖15克，水50克，咖啡一包1.8克，可可粉1克1，准备材料2，所有材料放入锅中搅拌3，冷却即成咖啡糖液慕司原料牛奶125克，糖15克，蛋黄1个，吉利丁片5克，黑巧克力70克，奶油100克，朗姆酒10克做法1，准备材料2，锅中放牛奶加热到80度3，吉利丁片泡软4，蛋黄加入白糖搅拌5，慢慢倒入牛奶6，煮至勺子背上有厚浆即可7，放入泡软的吉利丁片8，加入巧克力融化9，融化好的样子10，淡奶油打至6成发11，淡奶油和巧克力糊混合12，加入朗姆酒液搅拌好13，蛋糕体分成两片14，蛋糕体上涂咖啡糖液，取一片放在蛋糕模具底部15，倒一半的慕司馅16，加入另一半蛋糕体，倒入剩下的慕司馅即可17，冷藏至第二天取出，装饰即可。
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