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南瓜薏仁粥是一道营养丰富、清淡可口的传统美食。首先,准备好南瓜、薏仁、糯米和适量的水。将南瓜去皮、切块,薏仁淘洗干净备用。然后将适量的糯米淘洗干净,放入电饭锅中加入适量的清水。将南瓜、薏仁放入电饭锅中,加入少许盐,煮熟成粥。南瓜薏仁粥煮好后,香甜的南瓜味和薏仁的口感相得益彰,营养健康。南瓜薏仁粥清淡可口,适合任何年龄段的人群食用。特别是夏秋季节,南瓜薏仁粥更是一款清热降火的健康美食。
爱生活,爱美食,南瓜薏仁粥,这些食材大家可不要瞧不起哟,营养价值连营养师都赞赏不已,赶紧收藏起来跟着小编一起来做健康美味。
1南瓜薏仁粥
1.南瓜切成小块
2.各种米混合在一起清洗干净 浸泡10分钟
3.全部扔进小锅,煲2个小时。
4.我觉得很简单,煲出来口感很好,不需要特别复杂。。。。时间是王道。泰国米一定要加,会很香很香。
小诀窍
泰国米一定要加,会很香很香
2南瓜绿豆薏仁粥
1.将绿豆薏米提前浸泡后,和大米一起淘洗干净,放入高压锅大火烧开后转小火压15分钟后关火
2.待高压锅内汽压正常后,南瓜切大块,和红枣及冰糖一同丢入高压锅里,继续大火烧开转小火压5分钟即可
3薏米南瓜饼
1、薏米淘洗干净泡发后放入煮锅里,加入适量水煮熟薏米。
2、南瓜去皮去瓤洗净后切成薄片,然后放入盘中用蒸锅蒸熟。
3、把煮熟的薏米和南瓜放入料理机里打成汁。
4、把薏米南瓜汁倒入大碗里,放入汤圆粉搅拌成絮状。
5、把汤圆粉揉成光滑面团。
6、电饼铛放少许油,揪一块面团略搓圆后放入电饼铛里。
7、慢慢用手掌把面团压成饼状。
8、接通电源把南瓜薏米饼煎熟,一面煎熟翻过来煎熟另一面即可,吃时可撒上一些白糖。
小诀窍
1、汤圆粉的用量按南瓜薏米汁的量放入,如果没有经验汤圆粉要慢慢一点一点加入。
2、喜欢吃甜味的,吃时可撒上一些白糖。
4椰汁南瓜紫薯薏米煲
1.薏米提前一晚浸泡,以缩短烹饪的时间
2.紫薯去皮切成小块
3.南瓜去皮切成小块
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