TIPS:本文共有 926 个字,阅读大概需要 2 分钟。
燕麦香菇蒸肉饼是一道健康美味的家常菜肴,富含蛋白质和纤维,口感鲜美,受到人们喜爱。要做出最好吃的燕麦香菇蒸肉饼,首先需要准备新鲜的燕麦、香菇和猪肉。将燕麦和香菇剁碎,与肉末搅拌均匀,并加入适量的调味料,如盐、生抽和胡椒粉,以增加香味。将搅拌好的肉饼放入蒸锅中,用文火蒸煮20分钟左右,直到熟透。蒸肉饼出锅后,可淋上一些美味的酱汁,增添风味。这道菜肴既简单又健康,适合全家人一起享用。通过巧妙搭配和烹饪,燕麦香菇蒸肉饼必定能够满足您对美食的所有期待。
民以食为天,每天吃的健康营养才是最重要的噢!美食菜谱燕麦香菇蒸肉饼是属于老少咸宜的菜噢,美食世界,绝妙的享受,今天推荐这几道菜,为了健康学起来。
1燕麦香菇蒸肉饼
1、香菇洗净将上面刻出十字型图案,我为了拍照好看,不刻也行。香菇的梗切掉,剁成末,瘦猪肉剁成末,葱切末备用。
2、瘦猪肉末加燕麦、香菇末、葱末、料酒、豉油、糖、生粉、盐、清水拌匀成馅。
3、屉锅放水,屉上放干豆腐皮,手沾水把肉馅做成圆型小饼,放在干豆腐皮上,最上面盖上香菇。
4、开锅后,中水蒸15分钟,即可上碟。
小诀窍
1、香菇选大小相等,比较圆的最好。
2、拌馅时,水不要加多了,馅稀了做肉饼很容易走形。
3、蒸屉上可不放干豆腐皮,放屉布就行。
2香菇虾米蒸肉饼
1、虾米洗泡后备用。
2、干香菇洗泡后切丝备用。
3、瘦肉切片后再剁碎,放盐、油、老抽、生粉腌几分钟,再放入虾米和干香菇放锅里蒸10分钟。
4、差不多熟时再打一个鸡蛋进去,再蒸五分钟即可。
3健康早餐2: 燕麦香蕉小玛芬
烤箱预热200度
1. 用勺子把两根香蕉碾烂 我比较懒直接用的榨汁机 :)
2. 面粉,燕麦,盐,糖和泡打粉放入一个盆中搅拌均匀
3. 鸡蛋打散,加入香草精,橄榄油和牛奶,倒入1中
4. 搅拌均匀后一起倒入2中,搅拌好
5. 装在纸杯中如烤箱烤18分钟即可
4焦糖燕麦香蕉饼干
做法:
1.小锅放入红糖100g和水2t煮至呈现棕色后,慢慢加入鲜奶2T拌匀,最后加入香蕉丁拌匀煮约1分钟,将香蕉取出置於漏勺上沥干水份备用.
2.无盐奶油和红糖搅拌成打发的奶油糊,加入过筛的低筋粉和泡打粉拌匀后加入焦糖;香蕉拌匀即可.
3.舀取适量的糊直接放在烤盘上,以180/160烤约25分钟,关火后闷20分钟即可.
小编关于《香菇燕麦蒸肉饼的制作技巧和最佳食用方法》就分享到这儿了,如果内容对你有帮助,记得点赞加收藏哦!