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茶树修剪技巧对于茶农来说至关重要,它能够影响茶树的生长状况、茶叶的质量以及产量。首先,茶树的修剪时间通常选择在每年的冬季或早春,以便茶树在生长季节能够充分利用阳光和营养。其次,修剪茶树要保持树冠的形状和高度均匀,让阳光能够充分照射到每片叶子上。另外,及时修剪掉病弱、枯死或过密的树枝,有助于茶树的通风和光照。最后,要注意控制修剪力度,过度修剪会影响茶树的生长和产量。总之,茶树修剪需要技术与经验相结合,合理的修剪有助于茶树生长、提高茶叶品质。
1、幼龄茶树定型修剪:幼树一般要进行3—4次定剪,春夏秋季都可进行,以春茶茶芽未萌发之前的早春3月为最好。第一次定剪在茶苗高30cm以±时,离地15—20cm处水平剪去,第二次在原剪口提高15—20cm左右即离地30—40cm处剪去,第三次在离地55—60cm左右剪去,第四次在离地60—70cm左右处剪成弧形并培养树冠,第二至第四次定剪都是对在上次定剪基础上所萌发的茎粗0.4cm以上、展叶数达7—8片叶以上、已达半木质化的枝条进行的修剪,幼龄期间贯彻“以养为主,适当打顶”的采养方法,即在茶梢生长达到定剪高度以上进行打顶采,坚决防止早采、强采和乱采。
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