TIPS：本文共有 376 个字，阅读大概需要 1 分钟。

如果您在制作包豆包面时遇到了面团发酵不起来的问题，可能是由于多种因素造成的，例如温度、面粉质量、酵母活性等。在解决这个问题时，您可以尝试调整发酵的温度和时间，确保面团处于适宜的发酵环境中。同时，检查使用的面粉质量和新鲜度，以及确认酵母是否活跃。另外，您还可以尝试添加少许砂糖或蜂蜜来促进面团的发酵。在遇到这种问题时，耐心地尝试不同的方法，找到适合您的解决方案。最终，制作美味的包豆包面需要一定的经验和技巧，持之以恒，慢慢摸索出适合自己的方法，一定能够获得满意的效果。

解决方法：

1、在没有发好的面团上按一个坑，往坑里倒少量白酒

2、用湿布捂10分钟左右，面就能重新发起

3、假如效果还是不够理想，则在馒头上屉后，在蒸锅中间放上一小杯白酒。这样蒸出的馒头同样松软好吃

4、发面时在面粉里放点盐，也可使蒸出的馒头松软可口

5、发面时放一些白糖，蒸出的馒头又白又松软。

小编关于《包豆包面没发起来怎么办》就分享到这儿了，如果内容对你有帮助，记得点赞加收藏哦！