西红柿果冻是一道美味清爽的甜品，制作简单而又营养丰富。首先，将成熟的西红柿去皮切成小块，加入适量的糖和柠檬汁搅拌均匀，然后加入明胶粉搅拌至完全融化。将混合物倒入模具中，待凝固后便可食用。西红柿中含有丰富的维生素C和番茄红素，有助于抗氧化和增强免疫力，果冻口感细腻爽口，清新酸甜，受到人们的喜爱。不仅可以作为下午茶点心，也是宴客时的美味点心选择。制作西红柿果冻不仅方便快捷，而且口感细腻，让人回味无穷。无论是在家庭聚餐还是朋友聚会上，都能为你的餐桌增添一份美味和清新。

今日教大家一些简单健康营养美味的食谱，西红柿果冻简单快速做起来。让不精厨艺的你秒变厨神。

1西红柿果冻

1.准备好所有的食材。

2.琼脂用温水浸泡至软。

3.西红柿去皮切块搅打成汁。

4.琼脂加入清水小火慢慢加热至融化，加入白糖。

5.搅拌至黏稠。

6.加入西红柿汁。

7.继续搅拌均匀关火。

8.然后到入果冻模具中放入冰箱冷藏之凝固即可食用。

小贴士：西红柿要去皮再搅打成细腻的果汁，口感才好。白糖量可随自己口味添加。