在邵阳地区，皮皮虾是一种美味的海鲜小吃，深受当地人的喜爱。通常情况下，可以在当地的餐馆、酒楼或者海鲜市场以及一些特色小吃店购买到新鲜的皮皮虾。由于邵阳地处湖南省中部，地理位置优越，所以常常能够买到新鲜而且口感鲜美的皮皮虾。

在当地，皮皮虾可以以各种形式进行烹饪，比如清蒸、红烧、爆炒等等，每种烹饪方式都能够展现出皮皮虾的鲜美口感和鲜香味道。许多当地居民特别喜欢前往市场挑选新鲜的皮皮虾，然后回家自己动手烹饪，既方便又省钱，也能够保证食材的新鲜和质量。

如果你对皮皮虾感兴趣，不妨到邵阳当地的餐馆或者美食街逛逛，相信一定能找到你喜欢的口味。当然，也可以选择前往当地的海鲜市场购买新鲜的皮皮虾，然后根据自己的口味烹饪。邵阳当地是可以买到皮皮虾的，而且还可以品尝到各种美味的皮皮虾菜肴，是一个美食的天堂。