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史上最全的虾籽明玉参，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。

1虾籽明玉参家常做法大全

材料主料:明玉参(水浸)500克。 辅料:鸡胸脯肉50克豌豆苗10克玉兰片20克 虾籽10克 虾仁50克 香菇50克 虾米25克。 调料:姜10克 白糖10克 味精3克 大葱10克 花椒5克 淀粉( 蚕豆) 8克 黄酒50克 盐6克 猪油(炼制)80克 酱油20克。史上最全的虾籽明玉参，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。

2韩式参鸡汤的做法

母鸡宰杀后清洗干净，沥干水分

糯米浸泡一晚，沥干水分

红枣去核，白参清洗掉表面的尘土，葱切小段

将糯米、红枣、蒜、白参一层一层码在鸡肚里，用棉线缝紧

放入锅中，加适量清水，沸腾后撇去浮沫，加入葱段，转小火煮45分钟

关火后焖1小时

重新点火，调入盐，再炖半小时即可

用椒盐蘸食鸡肉

3龙虾籽黄金炒饭的做法

洋葱，西芹，胡萝卜，切成小小丁，如果太大太硬会影响口感。在龙虾籽中加入适量鲜奶油，备用，不会很腻但会把龙虾籽鲜味带出。

在隔夜饭上裹上四个蛋黄，加些白胡椒和盐。加少许油翻炒至金黄。出锅。

炒香洋葱，加西芹胡萝卜丁，下少许盐和白胡椒。放入大虾翻炒。把黄金炒饭再下锅混合翻炒。同时加热奶油龙虾籽，至虾子变色全红即可。

将龙虾籽倒入黄金炒饭中，开小火拌匀，奶油龙虾籽的油脂会把饭渗透一遍，变得特别香特别香！

4花期参鲍鱼煲鸡汤的做法

食材：鸡根、鲍鱼和花期参。

将鲍鱼择洗干净，将鸡根洗净，飞水，再次洗净，重新放入煮锅中，一次性注入适量的清水，放入洗净的鲍鱼，盖锅盖，大火煮滚。

放入美国花期参。

煮滚，关火。

整锅倒入电炖锅中，盖锅盖，通电。

炖2小时。

即可断电。

5日式玉子烧(明太子奶酪内陷)的做法

很多人觉得做日本的玉子烧一定要用那个长方形的锅，其实普通平底锅也没有什么问题，难点就是油要铺匀而且薄这样的小油擦就是外层厨房纸，里面是女生用的擦化妆水的那种面片什么就可以。就像咱们国内那种摊煎饼的一样，用这个一擦油，锅热后就放入蛋液

玉子烧就是煎鸡蛋，蛋液也没有特别之处。最简单的反而最好吃。我只打匀了2个鸡蛋，少量糖和盐，其他什么都没有。据说缓解蛋饼上会起的那种小泡泡，有日本主妇会加一点点醋。我试过，也就差不多吧，其实没有太大区别。这次我放入了明太子一条，cheese一片。这个奶酪片很软，所以煎出来不算很美。

要注意，蛋液分两次（每次同等量）倒入平底锅。第一次放入后，待蛋饼成型，卷成一个卷，然后倒入2次蛋液。

像卷寿司一样卷鸡蛋。

扎紧，然后凉后切条。

因为里面有奶酪，所以这个玉子烧有爆浆感，很好吃

可以放入容器中储存，第二天早晨早饭吃也 OK

小标题：虾籽明玉参家常做法大全

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