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“麻辣串串加红油锅底加油碟”，是一家位于繁华市中心的火爆串串店。店内环境温馨舒适，服务热情周到。这里的麻辣串串使用新鲜食材，经过特制的调料腌制，在火锅底料的烹饪下更显美味。红油锅底麻辣鲜香，勾起人的食欲。而店内的加油碟更是别致，种类繁多。食客不仅可以品尝到正宗的麻辣串串，还能在独特的加油碟中寻找到不同的口味惊喜。无论是与家人朋友聚餐，还是单独品尝美食，都能在这里找到满足。这里的滋味简直让人心花怒放，美味让人仿佛飘上了云端，让食客们流连忘返。

小编最近搓麻将上瘾了，就连吃串串火锅也要找一家麻将主题的。

小编来到这里的时候，发现这里连桌上放菜品的摆架都是用来装雀神的鸟笼，桌上的桌号也是用麻将标识的。小编去取菜间拿菜品的时候发现，这里连串串的名字也是用麻将来标注的，看来老板是真的很喜欢打麻将啊。

话说这里的串串都摆放得特别整齐，菜品看起来都很新鲜，看着这么多各种各样的串串，小编的食欲瞬间就被点燃了。小编作为纯正的肉食动物，各种牛肉串串啦、鹅肉啦什么的才是我的最爱，不要跟我说什么荤素搭配的问题，我不听我不听，吃肉才是王道。

小编拿了好几大把肉串之后，就准备涮串串了，虽然这些串串已经用辣酱腌制过了，但是既然来吃成都串串，怎么能不涮红油锅呢，在红油锅里翻滚吧，串串们！

好了，忽略小编的中二，还是把注意力集中在串串上，串串在红油锅里涮过之后，肉香四溢，小编真的快要馋死了，所以迫不及待就赶紧捞起来准备开吃了。这一把串串，感觉分量真的好多啊，终于可以痛痛快快吃肉了呢，想想还有点小激动呢。

小编把肉塞进嘴里的时候，感觉又麻又辣又香，整个味蕾都被打开了，不过吃了好几串之后，感觉好像少了点什么。是少了串串火锅的灵魂——油碟啊！串串加红油锅底加油碟，那滋味简直要上天了好伐！

涮火锅一定少不了鸭肠啊，这里的鸭肠，看上去粉粉嫩嫩的，一看就特别新鲜，往红油锅里一涮，吃起来无比弹滑还多汁，一个字，爽！

当然，吃完串串和鸭肠，这里还有很多别的美味，小编就先翻了酥肉、红糖糍粑和冰粉的牌子。

这里的酥肉，我真的是要夸一翻，外表金黄酥脆，里面的肉质鲜嫩多汁还上味，关键是肥瘦适宜，一点也不油腻，小编两分钟就解决了一盘。

自从小编爱上了串串火锅之后，对红糖糍粑的偏爱也是与日俱增，每次吃串串都必点，这里的红糖糍粑果然也没有让我失望，外皮焦脆，里面软糯香甜，还不粘牙，最外面的红糖特别香甜，吃了以后小编回味了很久。

吃完麻辣的串串，口渴的不行，所以来一碗解渴清凉的冰粉，那是最好不过的了，冰粉的口感超级爽滑，吃起来像果冻一样，一碗下肚，感觉冰冰凉凉的，还特别解辣解油腻，喝起来特别舒服。

最后，大概是老板看我吃了太多肉，居然还送了一箩筐蔬菜给我，一开始我是拒绝的，我是一个肉食动物啊，不吃肉不开心，但是看了一下这一箩筐菜的颜值，还是很不错的，而且还是老板送的，盛情难却，所以，连蔬菜也一道涮了吃了。

吃完蔬菜，小编的胃plus终于满足了，就冲着老板送的这一箩筐菜，不对，是冲着这个串串的味道，小编下次还来！

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