TIPS：本文共有 419 个字，阅读大概需要 1 分钟。

甲鱼炖薏米山药是一道营养丰富、滋补身体的传统美食。甲鱼肉质细腻，富含蛋白质和微量元素，有补肾壮阳、滋补身体的功效。薏米和山药则被认为是养生食材，有助于调节身体机能、增强免疫力。炖制这道菜肴时，首先将甲鱼和薏米山药一起慢火炖煮，使甲鱼肉质鲜嫩入味，薏米山药的香甜味道也能完全渗透其中。炖好的甲鱼炖薏米山药汤汁浓稠，营养丰富，口感清香。这道菜适合所有年龄层的人食用，尤其适合需要补身体的老年人和体弱者。在家中制作这道菜品，既简单又营养，是一道值得尝试的家常美食。

准备，甲鱼适量、山药适量、枸杞适量、葱适量、姜适量、盐适量、料酒适量、胡椒粉适量、鸡精适量、香菜适量

1、将甲鱼宰杀洗净，葱、姜洗净切片，香菜洗净切段，山药去皮切段。把甲鱼放入沸水中烫一下，去净外部薄皮，洗净切块。

2、砂锅内加入清汤或开水，放入甲鱼、山药、枸杞以及各种调料，用小火炖一小时加入鸡精调味，撒上香菜，山药炖甲鱼就做好了。

3、.美味又好吃的甲鱼炖薏米山药的做法完成开吃了。

小编关于《营养美味 甲鱼炖薏米山药的简易做法》就分享到这儿了，如果内容对你有帮助，记得点赞加收藏哦！