TIPS：本文共有 1909 个字，阅读大概需要 4 分钟。
“优格猪肉烩饭的家常做法+优格猪肉烩饭如何吃” 优格猪肉烩饭是一道美味健康的家常菜，口感清爽，营养丰富。首先，将猪肉切成丁状，用盐、生抽、料酒腌制，然后与优格一起炒熟备用。再炒香葱姜蒜，放入米饭，加入适量水煮成稠烩饭。最后将炒好的优格猪肉均匀铺在烩饭上，撒上香菜、胡椒粉即可。食用时搅拌均匀，米饭的清香与优格的爽口融合，猪肉的鲜嫩味美，让人食欲大开。此外，搭配一碗酸辣小黄瓜或者清爽凉拌蔬菜，能够增加色香味俱佳的食欲享受。因为是饭菜的一体化，因此食用时无需多添其他菜品。这样一道优格猪肉烩饭不仅简单易做，而且清淡美味，是家常饭桌的不错选择。
想和更多的帅哥美女们打交道，美食可是个非常容易插入的话题哦！今天，卿华挂下面为大家分享美味怎样做优格猪肉烩饭好吃 如何做优格猪肉烩饭好吃的做法教程，1.)猪肉切块、小蕃茄切半备用。2.)将猪肉用面粉、盐及黑胡椒粉腌渍备用。3.)锅中倒入2大匙油，以中火加热，再把猪肉分批放入，煎至金黄色(约4分钟)即可起锅，将油沥干。
1贴秋膘：法式猪肉烩饭
1、除大米外，所有主材切大小均等的块。
2、铸铁锅加适量油，烧热后下猪肉块煎至各面金黄，烹入白葡萄酒。
3、加入洋葱、大蒜和胡萝卜翻炒均匀，加盐、黑胡椒碎和百里香调味，加高汤或者开水至没过肉面，大火烧开后转最小火炖约1小时。
4、打开加入西红柿和口蘑，烧开后转最小火继续炖约30分钟。
5、打开撇去表面的浮油，倒入大米，汤汁要没过大米，如果汤汁不够可加高汤或者开水。
6、大火烧开后转小火炖约20分钟，关火后焖约10分钟，打开加入奶酪粉混合均匀即可。
小诀窍
1、西式炖饭最常见的方法是将铸铁锅直接放入烤箱中烤，咱们中国人家庭烤箱通常不够大，因此直接用明火，调到最小，让食材在铸铁锅里保持微微沸腾，效果也不错。
2、炖肉选择梅头肉最好，滑嫩而又不太肥腻。
3、做西式饭通常不浸泡大米，西方喜欢米芯偏硬的口感，自家根据喜好定。
2意大利鸡肉芦笋烩饭
1.把鸡汤放在小汤锅中，中火煮开，然后用小火保温。
2.鸡肉切成丁。取一个深的大锅，放入1 汤匙橄榄油，用中大火预热。加入大蒜，炒香，约 30 秒钟。加入鸡丁，炒至肉质全熟，外观浅棕色，铲出，放一旁备用。
3.大米洗净沥干，洋葱切碎。原锅放入剩余的 2 茶匙橄欖油，加洋葱，炒至变软并呈半透明状，约 1 分钟。加入大米，继续炒，直到米开始变不透明，洋葱开始变棕色。
4.芦笋切细碎。然后原锅加入白葡萄酒和芦笋，不断翻炒，直到酒味蒸发。把火调至中稍偏小，加入 1/3量的热鸡汤，搅匀。然后继续不断搅拌，煮至所有的液体被吸收，约8 至 10 分钟。
5.加入另 1/3量的热鸡汤，搅匀。然后继续不断搅拌，煮至所有的液体被吸收，约8 至 10 分钟。 加干牛至和罗勒调味。再倒入余下的1/3鸡汤，搅匀，直到液体再次吸收，约 8 到 10 分钟。用盐和胡椒粉调味，然后拌入碎奶酪和鸡丁，混匀即可。
3异国风情烩饭
1、干蘑菇提前4-5个小时浸泡，先洗个两遍，然后再泡，因为泡蘑菇的水之后要用，所以要确保泡的时候不会掉灰尘进去。
2、马铃薯去皮切丁，泡好的蘑菇切条或粒都可以。
3、开锅热油，先爆香蘑菇条，然后捞起备用。
4、接着再下马铃薯粒，炒到马铃薯表面金黄，就可以先撒胡椒粉，再来倒入一点蘑菇水，一次份量不用太多，前期是把马铃薯焖至熟透，可以按情况加蘑菇水。
5、期间可以开始调味，分别加入盐、蚝油、酱油，等马铃薯8成熟后，可以加入蘑菇条。
6、焖煮到剩少量水的时候，可以倒入白饭，慢慢拌匀即可。
小诀窍
胡椒粉可以加多点，我用的是中式的，当然西式的会更好，而且辣度会更够喔~~~
4咕咾肉烩饭
1. 青椒、红椒、黄椒洗净并切块；青葱洗净切段；蒜头用刀背拍碎并切末；调味料A调制成太白粉水备用。
2. 梅花肉洗净并切小块状，以盐、蛋均匀搅拌腌入味后，再沾上太白粉备用。
3. 取锅注入约1/3锅的油烧热至150℃时，将作法2的梅花肉下锅炸熟后随即捞起沥干备用。
4. 另起热油锅，将作法1的青葱、蒜末下锅爆香，再将作法1的青椒、红椒、黄椒及调味料C下锅煮开后，将太白粉水慢慢倒入锅中勾芡，稍加搅拌再把作法3的梅花肉下锅拌炒入味，随即盛起淋在白饭上即可食用。
5咖哩土豆猪肉饭
1、将土豆、猪肉、胡萝卜分别切成小块。
2、将切好的料放入锅中，添水开煮。
3、放入酱油（若口味重可以再少量加盐）、五香粉、少量咖哩粉（因最后还要加，所以这里不要放太多）。煮制过程中多次搅动，让土豆中的淀粉融入汤中，约十分中即可。
4、8分熟时加入青豆，再次加入咖哩粉，装盘。
5、用圆形盖盛米F饭，倒扣入盘中，用海苔及胡萝卜造型。
小诀窍
TIP：超市中有专门做咖哩饭的成料，那样会更方便！
小编关于《家常优格猪肉烩饭的制作方法及享用技巧》就分享到这儿了，如果内容对你有帮助，记得点赞加收藏哦！
