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做什么美食用剁椒好吃+剁椒适合做什么菜窍门 剁椒是一种具有浓厚地方风味的辣椒制品，能为菜肴增添独特的香辣味道。无论是用于炒菜、蒸鱼、拌面，还是做火锅底料，剁椒都能起到提味的作用。作为一种传统的中国风味调料，剁椒适合用来制作鱼香肉丝、剁椒鸡蛋、剁椒炒肉等家常菜，为菜肴增添了独特风味。窍门在于在烹饪中掌握好剁椒的用量，根据个人口味选择不同辣度的剁椒。此外，剁椒还可以自制，把新鲜辣椒剁碎后用盐腌制而成，或者配以葱、姜、蒜等食材一起制作，口感更加鲜美。无论是外卖或者家常烹饪，剁椒都能带来意想不到的惊喜美味。

草鱼买回来做成 "剁椒草鱼 ，酸辣爽口，肉质鲜嫩非常下饭好吃！ "美食家常菜 #你儿时吃过的零食有哪些#

太美味了，鲜香浓郁鲜辣醇厚的万能酱适合所有剁椒菜肴，拿肉都不换@西瓜创作研究中心 #美食#

爱唱歌的乡村厨子国家三级中式烹调师

家庭版万能剁椒酱教程来了，椒香浓郁鲜辣适口

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大厨级别剁椒鱼，回味无穷，好吃停不了

早[太阳]

半个月前做的剁辣椒

今天也该开盖尝尝了

昨天自己卤了点猪头肉

早上辣椒炒炒卷单饼好吃

​昨天看一沭阳韩奶奶说的

做到老学到老

临死还有三样没学到

就是学无止境的意思呗[强]

没几天就要过年了，鱼是每家每户都必吃的，像我家，每年总少不了就是这个剁椒鱼头，不仅好吃，而且红红火火的超级好看，喜庆又好吃，是最适合过年的菜没错了！做法不难，很多人喜欢蒸一次就行了，其实步骤不是这样的，要先蒸5分钟，倒出来里面的水，再铺上剁椒蒸3-5分钟，最后淋上蒸鱼豉油和葱花，再淋热油，美滋滋的多交鱼头就做好，完全没腥味哦！过年了你也要试一试！#冬日美食季##分享新生活#

剁椒

美味佳肴

木木夕

#跟着视频学做菜 #跟着抖音做美食 #剁椒鱼头@DOU+小助手

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天气寒冷，晚上吃什么呢？还是吃吃辣的，暖暖身体，开开胃！营养美味剁椒鱼头！#美食#

✨.07.11分享珠海普通人家一日三餐之——周末晚餐

公公今日拗鱼收获的一条大海鳊，婆婆正愁怎么做来吃，这火热的酷暑天来点火辣可好？剁椒、豆豉、青红椒做的一碟剁椒蒸鳊鱼让人胃口大开，加了青藤椒爆香的油料码在鱼身，出锅后淋上一勺热油爆香葱丝，滋啦的声响激发出的咸香让口水抑制不住的分泌，家里平日吃的清淡，偶尔变换的口味让美味生活多点色彩。

夏季是吃藕的好时节，六七月份家乡的莲藕正是丰收的好时候，生食脆甜，煲汤粉糯拉丝，今日的莲藕汤婆婆加了块柴鱼头，煲得鲜香浓郁，一碗清凉。

今天吃什么？

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