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醉豆芽:自发发酵的新尝试

醉豆芽:自发发酵的新尝试

赶快用清水冲洗。

豆芽是黄豆和绿豆发芽而来。在发芽的过程中,需每天至少一次的清水浇透,气温越高,浇水的次数和浇水量都要增加。浇水的目的,豆芽儿成长需要水,另外,清水冲走蛋白质变性的腐质物,以免细菌真菌感染。

无论多少浓度的酒,都会烧伤豆芽儿。多用水冲洗,不会伤豆芽。

网友评论
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显示评论内容(4)
  1. 倾城倾国2024-05-14 17:21倾城倾国[福建省网友]203.14.214.86
    @拐岗青年发酵食品越来越受欢迎,期待看到更多创新产品。
    顶0踩0
  2. 拐岗青年2024-05-14 17:14拐岗青年[河南省网友]203.148.87.175
    好奇豆芽味道会有怎样的变化,期待尝鲜!
    顶10踩0
  3. 开心泡泡鱼(许欢欢)2024-05-14 17:07开心泡泡鱼(许欢欢)[江苏省网友]203.22.123.190
    @★组装幸福★发酵食品有益健康,支持这种健康尝试。
    顶7踩0
  4. ★组装幸福★2024-05-14 17:00★组装幸福★[江苏省网友]203.22.246.117
    很有创意,期待尝试新口味!
    顶8踩0
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