【番薯绿豆糖水】1、番薯洗净切小块。2、绿豆洗净沥干。3、通心粉洗净。4、番薯粉兑水搅成糊状。5、取出高压锅洗净,倒入绿豆、番薯加...
1番薯绿豆糖水
1.番薯洗净切小块。
2.绿豆洗净沥干。
3.通心粉洗净。
4.番薯粉兑水搅成糊tulaoshi状。
5.取出高压锅洗净,倒入绿豆、番薯加适量水,大火烧开。
6.绿豆煮15分别左右倒入通心粉煮至微软。
7.倒入冰糖搅拌均匀。
8.再倒入番薯粉,边倒应边搅拌,防止粘锅底,煮开即可。
2姜汁番薯糖水
1.锅中放水,放入姜片,烧开
2.水开后,番薯快速刨皮切块(动作慢了番薯接触空气会氧化变黑),放入锅中。煮开后立即转小火,煲15分钟左右至全熟
3.倒入冰糖,冰糖融化即可关火出锅
3银耳番薯糖水
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1.干银耳泡一晚上
2.准备番薯和冰糖
3.番薯削皮切小滚刀
4.煲锅中放入冰糖和泡发并撕小的银耳,加入八分满的水
5.大火烧开后,小火30分钟后,加入番薯块
6.再烧开后,小火30分钟
4山药番薯糖水
1.山药、番薯分别去皮、切丁
2.将山药丁、番薯丁和洗净的红枣一起放入汤盅
3.汤盅中加入适量水
4.将汤盅放入微波可用蒸笼,冷水起锅,中高火蒸18分钟
5.加入冰糖,继续中高火蒸18分钟,至冰糖溶化,搅匀即可食用