邵阳网首页 > 热点 > 薏仁豆浆制作秘诀:最正宗 最好吃
薏仁豆浆制作秘诀:最正宗 最好吃

薏仁豆浆制作秘诀:最正宗 最好吃

想要享受最正宗的薏仁豆浆,不仅要选用优质的薏仁和新鲜的黄豆,还需要掌握正确的制作方法。薏仁豆浆的制作并不复杂,但细节却至关重要首先需要将新鲜的黄豆和薏仁浸泡后磨成细腻的豆浆糊,再经过滤,加糖煮沸至熟。此外,关键的一步是在制作时要控制好火候,让豆浆充分煮熟但不至糊化。此外,根据口味可以根据个人口味加入适量的蜂蜜或者其他调味料。这样做出来的薏仁豆浆既颗粒细腻,又保留了薏仁和黄豆的营养,口感丰富,香甜可口。希望通过学习掌握这些制作技巧,让您也能在家享受到美味的薏仁豆浆。

如何做薏仁豆浆_怎样做薏仁豆浆,如何做薏仁豆浆_怎样做薏仁豆浆怎么做?一道美食是舌尖上的享受,美食总是会不嫌多的,对于吃货的我们更是,下面一颗小红心之歌就为大家带来这道如何做薏仁豆浆_怎样做薏仁豆浆的详细做法,喜欢的朋友赶紧学起来吧!1.黄豆、薏仁洗净,泡水(份量外)约6小时,备用。2.将作法1的黄豆、薏仁放入果汁机中,加入1000㏄的水搅打成浆。3.取一锅,加入1500㏄的水煮滚,慢慢倒入作法2的薏仁豆浆,煮滚后转小火续煮约15分钟,至无豆腥味。

1核桃薏仁豆浆

1、将浸泡过的黄豆及薏仁和大米核桃一起清洗干净;

2、放入豆浆机中启动开关,熟后过滤,加糖拌匀即可。

2红豆薏仁沙

1.薏仁、红豆洗净,泡在水中一夜。把薏仁、红豆和足够的水放入紫砂电煲中,炖至少2个小时。

2.豆浆在最后放,等再开一下锅就好了。

小诀窍

1.薏仁、红豆各一小把原味豆浆和水比例1:1 2.我知道,豆浆放在里面有点奇怪,所以保险起见,可以先不加。盛到碗里后加豆浆放微波炉里加热一下就好了。 3.喜欢甜一些的可以加冰糖,或是桂圆肉,或是甜豆浆。也可以用牛奶或是炼乳替代豆浆。

3绿豆薏仁水

1。绿豆和薏仁挑去杂质和坏豆,清洗干净后浸泡一夜。(据说泡3个小时左右就可以了,记得放冰箱里冷藏浸泡)

2。把泡好的绿豆薏仁连水一起倒入汤锅,再加适量清水,大火烧开后转中小火

3。水开后再煮20分钟就是现在这样子,这也是网络上流传OK了的状态。不过我喜欢绿豆煮得更熟些,所以继续

4。保持中小火,再煮约20分钟的样子,煮至绿豆和薏仁全部绽开后关火,盖上盖焖10分钟左右即可

小诀窍

关火后再焖10分钟,汤水会更浓稠,如果喜欢吃甜的话,步骤3完了后就加入冰糖再煮。或者煮好放凉后加蜂蜜都是不错的选择。

4红豆薏仁糖水

1、首先浸泡红豆和薏仁,泡至红豆膨胀(一夜左右)。换水熬煮四十分钟左右;

2、加入冰糖或者红糖,中间如果觉得水少就要加水,继续熬煮,至红豆开花,薏仁呈淡红色口感软滑即可。PS:如果想跳过浸泡的过程,就要在煮的过程中不断加入冷水,这样会快一些煮烂。

小诀窍

1、千万不能加大米,虽然加入大米口感会比较粘稠,但会失去排除体内湿气的功效。

2、在熬制的过程中会有泡沫出现,可以用小勺撇掉也可以忽略,泡沫一般在熄火之后会消失。

3、最好不要放白砂糖。如果想加蜂蜜要放至温凉再调入。

5绿豆薏仁汤

1、薏仁洗净,浸水7小时至稍软;绿豆洗净,浸水1小时。

2、薏仁加3杯水放入锅内,用大火煮沸后,改用小火煮半小时,再放入绿豆煮至熟烂。

3、加入冰糖调味即可。

小诀窍

1、绿豆有清热解毒、消暑利水、明目降压和利咽润肤的功效。

2、薏仁有健脾止泻、利水去湿、清热补肺和美白润肤的作用,素有“皮肤清道夫”之称。

点击查看全文

网友评论
网友评论仅供其表达个人看法,并不表明网站立场。
显示评论内容(2)
  1. ▓▒¶  貰 ❤瘋紙 ✘2024-04-05 22:31▓▒¶ 貰 ❤瘋紙 ✘[青海省网友]203.24.167.168
    这个秘诀定要收藏定超级好喝!
    顶2踩0
  2. Stone2024-03-30 06:31Stone[澳门网友]203.118.250.223
    薏仁豆浆制作秘诀:
    顶0踩0
推荐阅读
湘ICP备19021678号
Copyright © 2023 邵阳网 i0739.com