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大菜专题
海鲜大咖:厦门渔港招牌大菜背后的成功密码
...富的新鲜原料,味道鲜美令人难忘。不仅如此,这道招牌大菜一经推出就爆单,每年销售额高达800万元,成为餐厅的招牌菜式。厦门渔港的这份招牌大菜吸引了众多食客的目光,让人们流连忘返。这份海鲜大咖不仅口味出众,而...
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2024-02-02 06:36
鲜美家常美食:螺丝肉炒韭菜做法大揭秘
...呢!宜陵的螺蛳美食文化节,最有趣的挖掘,就是发明了大菜:鹅螺蛳!红烧鹅加上螺蛳?闻名很久,没有吃过。或许明年能回故乡,去尝一尝十几道的螺蛳美食,尝一尝鹅螺蛳!想不到那个黑黝的小东西,也能挖掘出内涵来。...
综合
2024-01-25 19:57
标题:探寻河南特产之美
...种有:大羊角椒、小羊角椒、大线椒、小线椒、铜皮椒、大菜椒和改良椒等。具有椒长个大,肥胖紫红,肉厚油多,香辣味美,可口开胃等特点。永城辣椒种植历史悠久,以永城酂城、龙岗所产辣椒最佳。以永城辣椒为辣椒为原...
知识
2024-01-05 18:28
了解朗姆酒的喝法 特点和制作方法
...酒也经常用于在烹饪上制作糕点、糖果、冰淇淋以及法式大菜的调味。除此之外,朗姆酒饮用时还可加冰、加水、加可乐和加热水。据说用热水和黑色朗姆酒兑在一起,便是冬天治感冒的特效偏方。在加工烟草时加入朗姆酒可以...
随笔
2024-02-15 18:23
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