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“怎么吃巧做排骨汤”是一篇介绍如何制作美味排骨汤的文章。排骨汤是一道营养丰富、美味可口的汤品，不仅可以增进食欲，还有滋补身体的功效。这篇文章将通过介绍选材、烹饪技巧、调味方法等方面，教你如何巧妙制作一份口感鲜美、汤汁浓郁的排骨汤。从选购新鲜排骨开始，到煮汤的时间和火候的把握，再到如何调配鲜美的汤底，都将一一详细介绍。无论是厨艺初学者还是有一定烹饪经验的人，都可以通过这篇文章学到制作排骨汤的窍门和技巧，让家人朋友共享美食的同时，也关爱身体健康。
巧做排骨汤，巧做排骨汤的家常做法？小编知道不管我们在外面吃多少美味的食物，总是比不过家里亲手做的，一道道充满温暖的味道，今天美食菜谱小编就教大家巧做排骨汤的一些家常做法，爱家的朋友们赶紧和我学起来吧！
1巧做排骨汤的做法步骤
1. 材料：排骨200g，木耳30g，银耳30g，盐1勺，葱少许，姜2片，八角1枚
2. 排骨冷水下锅撇血沫
3. 将排骨同放入锅中，放入木耳、银耳、葱、姜、八角。倒入热水盖上电饭锅
4. 将时间调至煲汤模式（约1小时）开启
5. 出锅撒入适量盐即可享用这碗热腾腾的排骨汤了。
2冬瓜薏米排骨汤的做法步骤
1. 薏米和百合提前浸泡2小时。
2. 排骨入冷水锅烫水去血沫。
3. 捞出冲干净控水。
4. 冬瓜切块，姜片备好。
5. 所有材料入电饭煲。
6. 加入足量水，料酒，生抽一勺，盐适量。按煲汤键。
7. 煲好撒上葱花食用。
8. 非常简单又健康的排骨汤。
3排骨莲藕养生汤的做法步骤
1. 排骨让超市师傅直接帮忙切段，洗净，备用。选用姜一块，洗净，不用去姜皮哦，将连着姜皮的部分切片，去掉姜皮的姜块切小片，分开放哦，备用
2. 莲藕切滚刀块，备用。
3. 锅中入冷水，放入排骨，加入切好的姜皮，煮沸后3一5分钟关水，捞出排骨，初遍汤水倒掉不要。
4. 砂锅中重新加水，入姜片，放入焯过水的排骨，水沸后转小火慢慢炖1个小时，1个小时后放入莲藕开火烧开，转小火继续炖1个小时，（其间找本书或杂志，边喝茶边看书，也挺惬意哦），之后就等待吃肉吃菜喝鲜汤吧～
5. 盛出前撒上几颗枸杞，上桌前撒上葱花，0k～
6. 制作蘸料：辣椒油1勺，味极鲜酱油1勺，陈醋半勺，味精少许,白糖少许，由于自己喜欢又加入半勺花椒油。0k啦～喜欢清淡的话可以直接吃排骨、糯糯的莲藕，喝鲜汤，蘸料食用更过瘾哦～
小贴士
汤需慢慢熬，放松心情，放慢节奏，不要嫌时间长哦，正常的＂煲三顿四＂时间更长呢，慢工出美味哦～
小编关于《创意美食教程：享受美味的巧做排骨汤烹饪技巧》就分享到这儿了，如果内容对你有帮助，记得点赞加收藏哦！
