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“糖醋酿甜椒”是一道口味鲜美、色彩艳丽的美食，深受人们喜爱。要想做好吃的糖醋酿甜椒，首先需要选用新鲜的甜椒，色泽鲜艳，口感脆嫩，清洗后切成适当大小的块状。其次，在制作糖醋酿汁时，需要掌握好糖、醋、酱油和番茄酱的比例，使其口味酸甜适中。接下来将甜椒块和糖醋酿汁一起烹饪，既要保持甜椒的脆嫩口感，又要让汁液充分渗透。最后，在摆盘时，可以根据个人喜好添加一些香菜、芝麻或者其他调味料，增添美味。总之，糖醋酿甜椒的制作要注意火候掌握、味道调配、以及摆盘装饰，才能做出令人垂涎欲滴的美味佳肴。

糖醋酿甜椒如何做？，话说得好“民以食为天”,gancjiudu7本人对这句话非常赞成，那么今天我们就来探讨一下糖醋酿甜椒的做法吧！1.调肉馅，加葱姜，生抽，料酒，糖，盐2.甜椒去蒂，塞入肉馅3.甜椒两面煎透4.加入配好的糖醋汁，炖十五分钟5.成品 好好吃啊

1糖醋酿甜椒

1.调肉馅，加葱姜，生抽，料酒，糖，盐

2.甜椒去蒂，塞入肉馅

3.甜椒两面煎透

4.加入配好的糖醋汁，炖十五分钟

5.成品 好好吃啊

2彩椒糖醋花生

1、准备好原材料。

2、把彩椒和青椒洗净，切成比花生粒稍微小点的粒。

3、将辅料除了白酒和花生油外，其它调料倒在一起用筷子搅拌使各种调料充分融合。

4、平底锅里倒入少许的花生调和油（凉锅凉油）。

5、将花生米倒进锅里，开小火不停地用筷子搅拌。

6、花生米用油炒到稍微变色，闻到有花生的香味并且听到噼噼啪啪的响声就赶紧关火。

7、关火后，趁热将少许白酒倒进花生米里搅拌均匀。

8、花生米晾凉后把彩椒丁放在上面。

9、将调味汁倒在花生米里，搅拌一下就可以食用了。

3XO酱吞拿鱼酿甜椒

1.将吞拿鱼、粟米粒、红腰豆、开心果肉、风干火腿与调味料拌匀。

2.将吞拿鱼馅料酿入甜椒内

4素酿彩椒

1.香菇洗净，提前用温水泡发

2.洗干净双手，将豆腐抓碎

3.泡发的香菇切成丁

4.鸡蛋打散，搅拌均匀

5.将豆腐碎、香菇丁和蛋液混合在一起，加入蚝油，搅拌均匀

6.彩椒一分为二，小心去除籽和筋

7.用搅拌均匀的混合物填满彩椒，放进蒸屉

8.锅中烧水，水开后放入蒸屉，大火蒸8分钟即可

5糖醋虾

1.河虾洗净剪去头和虾腿

2.锅加油烧热放葱姜丝爆香放虾炒变色加醋加料酒，酱油，糖，盐继续煸炒2分钟即可

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