玉米火腿沙拉包是一道美味的健康食品，以新鲜的蔬菜、火腿和玉米混合而成，口感清爽，营养丰富。制作一份好吃的玉米火腿沙拉包并不难，只需要准备新鲜的食材和简单的调味料，就能轻松享受到美味的口感。 首先，准备新鲜的玉米、火腿、生菜等食材，然后将它们洗净、切碎。接下来，可以根据个人口味加入适量的盐、油、醋等调味料，搅拌均匀，使各种食材充分融合。最后，将混合好的食材填入面包中，搭配合适的酱料或调味料，即可完成一份美味的玉米火腿沙拉包。 制作玉米火腿沙拉包既简单又实惠，不仅美味可口，而且富含维生素和蛋白质，对于追求健康饮食的人来说，是一道理想的选择。
【玉米火腿沙拉包】1、后油法，先将除黄油外所有材料混合均匀。打至面团光滑有弹性，加入黄油打至扩展阶段。能拉出薄膜即可2、面团表面...
1玉米火腿沙拉包
1.后油法，先将除黄油外所有材料混合均匀。打至面团光滑有弹性，加入黄油打至扩展阶段。能拉出薄膜即可
2.面团表面抹油，放入容器室温发酵约1-1.5小时至2倍大小
3.取出，分割约65g每个。滚圆松弛15分钟
4.擀扁，用杯子扣出一个圆环和一个圆饼
5.将圆环扯扯拉长，卷成8字形对折成两层的圆圈，叠放于圆饼上
6.在馅心挤入少量沙拉酱及撒上玉米粒和火腿丁，撒上少许西洋香菜
7.后续发酵约30-40分钟，180度，入炉前刷全蛋液，烤约16-18分钟
2玉米火腿沙拉包
1.把除黄油以外的所有面团食材揉成光滑面团
2.加入黄油，后油法揉至能拉出薄膜的扩展阶段
3.盖上保鲜膜，温暖处发酵至2倍大
4.发酵好的面团排气，分成四份，滚圆，进行中间发酵15分钟
5.中间发酵后的面团，用手压扁，擀成椭圆形扁片，刷上蛋液
6.面片表面涂上一层自制披萨酱，边缘不用涂
7.撒上火腿丁，煮熟的玉米粒、豌豆粒，青椒丁
8.最后在表面挤上条纹状的沙拉酱，放烤箱38度再次发酵
9.放入预热好的烤箱中层，180度，上下火，12分钟
3玉米火腿沙拉包
1.将除黄油外的所有面包配料揉成光滑面团，再加入黄油，将面团揉至能拉出薄膜的扩展状态。盖上保鲜膜发酵。
2.发酵至2倍大的面团。
3.将面团分割成8等份，滚圆，松驰15分钟。将火腿肠切块、青椒切成小丁。
4.将松驰好的小面团用手掌压扁，再擀成椭圆形（尽量擀得薄一点）。
5.在面片表面刷上一层鸡蛋液。
6.在面片表面涂上一层自制披萨酱，面片周围一圈不要涂。
7.在披萨酱上撒上一层火腿丁。
8.再撒上一层甜玉米粒，再撒上一些青椒丁。
9.在面包表面挤上一些沙拉酱，放在温暖处进行最后发酵（我一般是用烤箱的发酵功能，底部再放一碗热水）至1.5倍大。放进预热好的180度的烤箱，烤10分钟左右
4火腿玉米沙拉面包
1.面包机发面完成后，等份分为六等份，搓圆松弛十五分钟。
2.擀成椭圆形
3.涂上蛋液后涂上蕃茄酱或自制披萨酱。
4.先撒上火腿丁
5.接着玉米粒
6.接着青椒了，这时喜欢可撒黑糊椒
7.挤上沙拉酱
8.烤箱放一碗开水二次发酵四十分钟，白白那两个我加了芝士。
9.上下火180度预热，中层12分钟，上层5分钟左右
10.出炉，有点象披萨的口感
