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铸铁锅专题
康宁珐琅铸铁锅的质量如何?
康宁珐琅铸铁锅是一种结合了康宁公司珐琅瓷釉技术和铸铁材质的厨房烹饪工具。这款锅具有坚固耐用的铸铁材质,能够快速将热量均匀传播到食材表面,有效保留食物的鲜美口感。同时,珐琅瓷釉的涂层使锅具易于清洁和抗粘...
知识
2024-03-18 09:20
蔓越莓玛芬蛋糕的绝妙做法
...半个橙子的皮,切成碎屑、植物油3大勺,45毫升,抹在铸铁锅表面做法:1. 提前制作好葡萄牙玉米面包的面团,使用前从冰箱取出2. 用植物油抹铸铁锅表面,注意每个地方包括锅边都要抹到3. 把蔓越莓干剪小,橙子皮磨成碎屑,...
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2024-03-26 10:18
红酒炖牛肉的做法 如何做红酒炖牛肉好吃
...肉的油把胡萝卜和洋葱炒软。7)将7中煎好的牛肉放入铸铁锅内。** 一定选用可以进烤箱的锅子。铸铁锅,全不锈钢锅,不要用带塑料手柄的锅子。因为温度比较高且时间长,如果不是可入烤箱的,势必会烧坏。8)放炼过油的培...
随笔
2024-03-07 08:50
家常优格猪肉烩饭的制作方法及享用技巧
...猪肉烩饭1、除大米外,所有主材切大小均等的块。2、铸铁锅加适量油,烧热后下猪肉块煎至各面金黄,烹入白葡萄酒。3、加入洋葱、大蒜和胡萝卜翻炒均匀,加盐、黑胡椒碎和百里香调味,加高汤或者开水至没过肉面,大火烧...
综合
2024-03-04 20:02
制作美味简单的带鱼段的方法
...,用筷子搅拌均匀腌制2小时以上,期间翻拌几次6、铸铁锅烧热加入胡麻油7、将腌好的带鱼去掉佐料以后蘸干面粉8、逐次放入铸铁锅内炸9、看到带鱼两面金黄就可以了装盘食用如何做带鱼段好吃又简单材料:带鱼、油...
百科
2024-03-25 19:16
家常美味:酱牛肉的最佳烹饪秘诀
...下锅将牛腩焯水、去除血沫捞出温水洗净!3、STAUB珐琅铸铁锅烧热放少许油煸香调料!4、STAUB珐琅铸铁锅放入焯好的牛腩块儿翻炒几下出香味、烹入料酒去膻味增香味!5、STAUB珐琅铸铁锅加入开水烧开开着锅盖去除异味!6、开...
热点
2024-01-26 15:52
学会制作最正宗的香辣猪蹄
...炒匀。7、加入适量清水跟猪蹄平齐,大火烧开后移至铸铁锅,小火焖一个小时。8、用筷子戳入猪蹄,能戳穿猪皮就差不多了,加入适量盐调味,转大火收干汤汁即可。2香辣烤猪蹄儿1.猪蹄买时让商家每只切成6个小块。洗净,放...
热点
2024-03-26 13:45
如何制作美味的自制肉松
...,切块,锅中水烧开,放入猪肉焯水后,捞出洗净。2. 铸铁锅中放入焯水后的肉块,加入料酒、老抽、冰糖、十三香、盐、生姜,倒入250ml清水(用普通锅水量要增加),盖上锅盖煮开后转小火焖煮一小时左右,至肉酥烂,筷子...
知识
2024-03-28 19:58
家常炒鸭肉 做法让你尝了都会说好吃
...叶、干辣椒18、待锅中所有食材煮沸,将所有食材移入铸铁锅中19、加入冰糖酱爆鸭肉材料:鸭脯肉,郫县豆瓣酱,大葱,仔姜,青红辣椒,大蒜,白糖,料酒,盐,蚝油,酱爆鸭肉的做法1.鸭脯肉洗净用清水泡去血污沥干2.准备...
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2024-03-18 12:21
净利仅增16% 负债上百亿赴美买小家电龙头!九阳港股再上市 新故事如何讲?
...务实现营收10.7亿美元,占总营收的90.8%。烹饪电器推出铸铁锅铁釜电饭煲等新产品,带动整体销量增加,营收较增长12%;同时,九阳破壁机销量强劲增长,食物料理电器营收较增长9.9%。值得关注的是,九阳破壁机集豆浆机、料...
综合
2024-03-11 07:44
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