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木耳专题
隔夜泡过的木耳还能吃吗?
木耳泡着不能隔夜吃,它在水中浸泡太久会繁殖大量微生物并产生有毒物质,我们通常泡黑木耳不超过8小时。浸泡后,你可以在锅里烫一下,然后倒入轻酱油、醋等东西拌匀,然后撒上炸大蒜、切碎的胡椒酱即可。泡着的木耳...
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2024-01-20 20:02
美味家常菜:芹菜木耳蛋皮丝的制作技巧大揭秘!
想做一道美味的芹菜木耳蛋皮丝吗?不妨试试以下的烹饪方法。首先,将新鲜的芹菜洗净切丝备用。接着,将木耳泡发后切丝,蛋打匀成蛋液备用。在锅中放入适量油,倒入蛋液炒熟后盛出待用。接着放入芹菜丝和木耳丝快速翻...
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2024-01-25 19:33
美味三黄鸡料理:青椒木耳配鲜美汤汁 肉质细嫩爽滑超下饭!
三黄鸡是一道家常菜肴,其肉质细嫩、爽滑,口感极佳。为了制作出一道美味的三黄鸡,可以搭配青椒和木耳,通过炒制带出青椒的清脆口感和木耳的香气,与三黄鸡肉相得益彰。在烹饪过程中,可以加入适量的鸡汤,使三黄鸡...
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2024-01-28 10:24
三步学会制作美味黄花菜木耳排骨粥
黄花菜木耳排骨粥是一道营养丰富的家常菜,具有清热润肺、滋阴养胃的功效。制作方法简单,首先将黄花菜和木耳清洗干净,排骨焯水处理去腥。接着将大米洗净,与排骨一起加入锅中,加水适量,煮成粥底。然后将切好的黄...
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2024-01-31 10:37
探究神秘黑木耳的真面目
黑木耳是寄生于枯木上的一种菌类,形状如耳朵,所以称之为木耳。木耳喜欢生长在散光、湿润和温暖的地方,但是现在野生的木耳是越来越少了,所以我们吃到的黑木耳一般都是人工养殖的。新鲜的木耳呈胶质片状,半透明,...
百科
2023-12-10 08:39
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