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“大烤鱿鱼串怎么做”是一道美味可口的海鲜烹饪菜肴。首先，选择新鲜的鱿鱼，清洗干净并切成适当大小的块状。接着，在鱿鱼块上加入一些调味料，比如橄榄油、柠檬汁、盐、黑胡椒和鱼露，让其腌制入味。然后，将鱿鱼块穿在烤串上，注意不要让鱿鱼块太过拥挤，以免影响烤制效果。最后，将准备好的鱿鱼串放在预热好的烤架上，烤制数分钟直至鱿鱼变得金黄酥脆即可。食用时可搭配柠檬或自制酱汁。这道美味的烤鱿鱼串口感鲜嫩，香气四溢，是家宴或聚餐的绝佳选择，也是让人垂涎欲滴的美味佳肴。

史上最全的大烤鱿鱼串，相信对大家学习这道经典的湘菜有很大的参考价值，希望广大网友能够喜欢。

1大烤鱿鱼串

1. 鱿鱼，洗净，去掉肚子里的东西

2. 切成片，将处理好的鱿鱼放入容器中，然后加入洋葱、姜、盐、糖、鸡精、料酒、酱油腌制30分钟，然后用竹签子穿起来

3. 烤盘垫锡纸，把鱿鱼串放上面

4.烤箱预热180度，上下火烤12分钟左右即可

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