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香茅专题
香茅羊肉如何做好吃
想要尝试新的烹饪创意吗?香茅羊肉或许是您的不错选择。香茅的清香和羊肉的鲜美融合在一起,烹制出的菜品口感鲜嫩,风味独特。要想将香茅羊肉做得好吃,首先要选择新鲜的羊肉,去除膻味并切成适当的块状。然后在烹制...
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2024-03-11 21:24
鸡肉面制作秘籍揭秘 竟然有这些方法!
...,青椒60公克,红甜椒50公克,葱1根,洋葱1/4颗,罐头碎香茅1小匙,腰果50公克,A.高汤150㏄,泰国酸辣酱3小匙,鱼露2大匙,细砂糖1小匙,罐头碎香茅1小匙,B.蛋白1/2个,太白粉1小匙做法1、将义大利面放入加有1小匙盐的沸水...
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2024-01-13 20:14
青山学卤牛肉的17种做法大全 想怎么卤就怎么卤
...猪骨300克老鸡肉15克草果10克白蔻2克小茴香10克红曲米5克香茅5克甘草6克桂皮10克八角6克砂仁15克干沙姜5克芫荽子3克丁香10克罗汉果5克花椒15克葱结10克蒜头50克肥肉20克红葱头15克香菜1个隔渣袋30克盐20毫升生抽20毫升老抽10克鸡粉...
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2024-03-07 21:55
家常美味:咖哩牛肉粽的制作技巧和诀窍
...再加入柠檬叶、酸子、南姜碎、姜碎、辣椒粉、姜黄粉、香茅粉、印度咖哩粉拌炒约1∼2分钟至香味出来。4.放入牛高汤、椰奶,最后以盐、糖调味后再小火续煮约40分钟至汤汁收干关火即可。5果香牛肉咖哩1.将牛肉切成2公分见...
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2024-01-29 15:43
芦笋三素美食大揭秘:家常做法及美味吃法大揭秘!
...打成浆,再准备点珍珠蚌干和火腿。3、热锅下油,放点香茅爆炒出香味,下珍珠蚌和火腿略炒一下。4、另取一锅烧点开水把炒过的珍珠蚌和火腿加进去熬出一个汤底。5、下芦笋薄荷汁,烧开后放芦笋,重新开后加些许的芡粉水...
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2024-02-28 11:53
人间诗意的居所-经典美文
...到它的栖居之所:山水田园。《文杏馆》:文杏裁为梁,香茅结为宇。不知栋里云,去作人间雨。诗首先使栖居成为栖居。栖居是在建筑。于是诗人在大地上通过自己的劳绩,然后自得其乐地享受自己的功绩。诗成了诗人栖居的...
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2024-01-05 19:24
海鲜大咖:厦门渔港招牌大菜背后的成功密码
...菜带底火走菜。制作香辣汤:1.香料包:取香叶20克、干香茅草20克、白胡椒粒25克、孜然粒50克、小茴香50克、当归50克、花椒50克、八角100克、干辣椒段150克纳盆,添温水没过浸泡20分钟,滤去杂质,沥干水分盛入纱布袋备用。2....
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2024-02-02 06:36
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