最正宗日式甘栗糯米饭是一道口感香甜、颇具特色的日式传统料理。它结合了精选的糯米和新鲜的甘栗，经过精心烹饪制作而成，给人们带来独特的味觉享受。在制作过程中，需要先将糯米和甘栗一起浸泡，然后蒸煮至熟软。接着，将甘栗和糯米拌匀，再以特制的日式调味料进行调味。最后，将制作好的糯米饭装入器皿，可搭配一些芝麻或者小红豆做为点缀，使其更加美味可口。这道料理不仅口感独特，更是日式料理中的一大特色，让人们在享受美食的同时，也能感受到日本传统料理的魅力。

生活中很多不良饮食习惯都会损害身体，因此从现在开始你就要注意了。最正宗日式甘栗糯米饭的做法_怎么做日式甘栗糯米饭好吃怎么做健康又好吃？今日向大家解答，宿培龙腋臭专家分享最正宗日式甘栗糯米饭的做法_怎么做日式甘栗糯米饭好吃做法教程。糯米泡3小时，米泡30分钟。然后加入水和上面所有调味料，当一般饭来煮。

1超过100年历史的日式盖饭始祖-亲子丼

1、鸡腿去骨切一口大小；鸡蛋打散。

2、洋葱切丝；京葱切斜片。

3、1/8杯米酒加入锅中。

4、加入1/8杯味淋。

5、加入1/8杯酱油，小火煮滚，继续煮2分钟。

6、将鸡肉加入煮好的汁中。

7、加入京葱。

8、加入洋葱小火煮滚（煮至食材均已煮熟的程度）。

9、加入蛋液，盖上锅盖，焖煮约15秒后熄火（若不喜欢鸡蛋太生，可再多焖一会儿）。

10、准备好一碗米饭，将煮好的材料倒在米饭上即可。

小诀窍

1、以上使用的各1/8的杯的调料，约可煮两人份的盖饭，请根据实际需要调整；只要米酒、味淋、酱油按等比例放入就可以。

2、鸡肉和洋葱很容易煮熟，小火煮开后差不多就都熟了，不要久煮。

3、比较正宗的亲子丼，蛋液的程度是半生的，可根据自己的喜好调节一下。

2日式猪排饭

1.猪小里肌双面撒上少许盐、胡椒粉，放置约10分钟，再依序沾裹上低筋面粉、蛋液、面包粉，放入170℃的油锅中，用中小火炸至金黄酥脆后，捞起沥油。

2.将作法2的炸猪排盛盘，搭配高丽菜丝与白饭食用即可（可依喜好另搭配猪排酱沾食）。

3日式角煮饭团

1.五花猪肉加水与少许白饭一起煮约20分钟即可捞起，沖水洗净后沥干。

2.热油锅，将砂糖炒至融化成焦糖浆后，放入五花肉煎至变色时转小火，加入水300cc、冰糖、酱油，然后盖上纸盖煮至五花肉软化收汁即可取出，切成一口大小的肉块备用。

3.双手沾盐水，将少许白饭置于掌心并涂抹少许黄芥末酱，放一块肉，再在肉上涂抹黄芥末酱，然后覆盖少许白饭捏成饭团即可。

4正宗日式咖喱饭

1.锅里倒少许油烧热，倒入切小块的猪肉翻炒变色

2.加入洋葱胡萝卜土豆继续稍微炒一下

3.加水微微盖住材料，部分蔬菜可以冒尖无所谓。水多水少只是最后咖喱是稠是稀的区别。不用放盐。小火煮20分钟左右，洋葱变透明入口即化。有其它方法让猪肉酥烂更好。我学艺不精，每次猪肉煮的口感一般，连压力锅都试了，但时间不够还是不完美。

4.将咖喱块掰入，以上面的材料来说得放一整盒。放入后得经常搅拌，防止沾锅底。这时应该能闻到非常正宗的日式咖喱香味了。

5.米饭装盘，舀几勺咖喱放一边。大功告成！简单方便。

今天突然想起来写的，暂时没有照片随便拿一张比划一下，它的容器比我的好看，但没我拍得好。

小诀窍

1.能吃辣的话，淋上一点TABASCO辣椒酱会好吃许多（这一点在日式咖喱屋也可利用），只吃咖喱有点腻，这时又生脆又好吃的日式腌萝卜就派上用场了。只是腌萝卜添加剂很多，不能多吃。

2.配合放有葱花的味噌汁吃更赞！

5日式蛋包饭

1、冷冻青豌豆用开水煮熟，火腿切丁备用。

2、一枚鸡蛋打散，放入锅中炒散，加入火腿丁、豌豆、米饭炒均匀，撒少许盐出锅。

3、另一枚鸡蛋打散，平底锅放少许油，将鸡蛋液倒入锅中，用小火摊成鸡蛋饼，等鸡蛋液全部凝固后关火。

4、将炒饭放入蛋饼1/2处，翻折过来，淋少许番茄酱即可。

小诀窍

1、炒饭也可以换成热米饭，做成寿司饭团，放入蛋饼中一样美味。

2、炒饭中的蔬菜可根据个人喜好添加。

点击查看全文