橙皮糖是一种传统的湖南特色糖果，口感软糯，带有浓重的橙皮味道，是许多人小时候的美好回忆。制作橙皮糖并不复杂，只需要几个简单的材料和耐心，就可以在家中轻松制作出美味可口的橙皮糖。

首先，准备好橙子、砂糖和水这三种主要材料。选择新鲜的大橙子，尽量选择表皮光滑没有受损的橙子，并将橙子洗净切成薄片；然后将橙子片放入锅中，加入适量的水，大火煮开后转小火煮约30分钟至橙子片变软；接着将煮熟的橙子片捞出，将水倒掉；将煮熟的橙子片和砂糖放入锅中，继续以小火煮至砂糖完全融化且橙子片均匀粘上糖浆；最后将糖浆涂抹在纸上，晾晒即可。

要注意的是，制作橙皮糖过程中需要不停地搅拌，以免糖粘锅；此外，在晾晒的过程中要选择干燥通风的地方，避免阳光直射，以免影响橙皮糖的口感。

制作好的橙皮糖吃起来软糯Q弹，带有浓浓的橙子香味，是一种美味可口的小吃。不仅可以自己动手制作，也可以作为礼物送给亲朋好友，分享美味的同时还能传递温暖和关怀。让我们动手试试，制作属于自己的橙皮糖，感受家的味道。