怎样做拌萝卜丝 拌萝卜丝最正宗的做法,怎样做拌萝卜丝 拌萝卜丝最正宗的做法的家常做法?不管我们在外面吃多少美味的食物,总是比不过家里亲手做的,一道道充满温暖的味道,今天就教大家怎样做拌萝卜丝 拌萝卜丝最正宗的做法的一些家常做法,爱家的朋友们赶紧和固大装饰装潢学起来吧!萝卜洗净,切成丝,放在小盆里。小米椒切圈,放在萝卜丝上,再依次放,盐、醋少许、白糖、藤椒油、盐、味精。
1拌萝卜丝
1.白萝卜、胡萝卜分别洗净切细丝,用冰水浸泡10分钟;香菜洗净切段。
2.萝卜丝、香菜段加盐、白醋、味精、香油拌匀即可。
2白萝卜拌山楂糕
1.白萝卜和山楂糕分钟洗净切丝
2.在白萝卜丝中加入白糖拌匀,静置一会让白糖融化
3.加入山楂糕丝,搅拌均匀即可
3萝卜丝拌蜇皮丝
1、海蜇皮切好后用清水泡去咸味,然后用80度的热水略烫后捞出切丝待用。
2、将白萝卜、胡萝卜去皮切成丝,加精盐腌制15分钟后用清水冲淡待用。
3、把海蜇皮丝和两种萝卜丝加入精盐、味精、香油拌匀即可装盘上桌。
小诀窍 特点
脆爽可口。
4葱拌萝卜丝
1、大葱去根洗净切成末;
2、白萝卜去根叶洗净,切成5厘米长细丝,用盐腌一下,然后用凉开水淘洗,滤去水分,放入碗中,放入葱末、醋、酱油、糖等调料,再浇上香油拌匀即成。
5炝拌萝卜丝
1.白萝卜去头去尾后洗净擦丝后撒上盐。
2.锅内放油,凉油放辣椒开火辣椒变色。
3.将油浇到萝卜丝上,拌匀即可。
小诀窍
1.生萝卜含淀粉酶,能助消化。 2.萝卜含丰富的维生素C和微量元素锌,有助于增强机体的免疫功能,提高抗病能力; 3.萝卜中的芥子油能促进胃肠蠕动,增加食欲,帮助消化; 4.萝卜含有木质素,能提高巨噬细胞的活力,吞噬癌细胞。此外,萝卜所含的多种酶,能分解致癌的亚硝酸胺,具有防癌作用。