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咖哩专题
丰富多彩的凉拌咖哩虾菜谱全分享
凉拌咖哩虾是一道口感爽脆、味道香辣的美味佳肴。为了制作这道菜品,首先需要准备新鲜的大虾和香料丰富的咖哩粉。将虾用盐和胡椒腌制,然后用油煎至金黄酥脆。接着将葱姜蒜切丝炒香,加入咖哩粉和调味料煸炒出香味。...
百科
2024-02-05 19:27
家常美味:咖哩牛肉粽的制作技巧和诀窍
咖哩牛肉粽是一道充满浓厚香气和口感丰富的传统美食,其家常做法迎合了现代人忙碌的生活节奏。首先,将新鲜牛肉切成小块,与香浓的咖喱粉和食材充分融合,形成独特的风味。然后,将事先浸泡的糯米与牛肉混合,包入竹...
知识
2024-01-29 15:43
红枣水的多种用途:提味妙用与储存方法揭秘
...用红枣水作为料理提味也很适合,无论煮粥、锅物汤头、咖哩饭或是炒青菜提味等等,都很棒!用红枣水取代料理中的高汤或清水,别有一番滋味。和一起来看看吧。红枣水的做法:1.红枣洗净,清水浸泡约1小时。2.吸管用剪刀...
知识
2024-02-02 12:34
鸡肉松盖饭的最正宗做法和美味秘诀
...丝放在白饭上,再淋上作法2的卤肉汁即是一碗鸡肉饭。4咖哩鸡丁盖饭1.白饭盛入大碗中,备用。2.热锅,加入适量沙拉油,放入洋葱片与咖哩粉炒香,再加入鸡胸肉丁、红萝卜丁与所有调味料(太白粉水除外)煮匀,转小火、加...
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2024-01-27 15:27
土豆美食盛宴:在家大半个月只剩土豆多 教你6种土豆的做法 比白菜炖肉更受欢迎
...材:中等大小的土豆两个、植物油、盐、生抽、黑胡椒、咖哩一小块、做法:1.新鲜的土豆去皮,冲去表面的淀粉,用刀将土豆切成约4MM左右的片,注意底部不能切断.。2.切好的土豆用锡纸包起来,放入烤箱中层,220度上下火烤4...
知识
2024-02-08 08:27
咖喱虾仁通心面的简易制作步骤
...解冻,去除虾泥洗净,用厨房纸沥干水分;2.加入料酒和咖哩粉拌匀,腌制10分钟;3.彩椒切成丝,蒜切成片;4.取出米粒型通心面;5.锅里清水煮沸,加入少许橄榄油和盐,放入通心面,至煮熟;6.将通心面捞出,加入少许香油,...
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2024-01-30 18:16
精品牛肉炒芥兰的制作秘诀
...菜炒熟后捞起准备好一干净盘子菜铺底4.步骤4放半碗水加咖哩块及沙茶酱煮至融化将刚刚肉片再放入锅中 拌匀5.步骤5将肉及汤汁淋在菜上就可上桌搂
知识
2024-01-25 20:05
中医治疗痔疮的方法及预防措施
...,适当节制辛辣刺激食物或调味品,如酒,辣椒,芥茉,咖哩等,因大量摄入这些食物后能抑制肠蠕动,导致大便干燥,并且直接刺激肠管,使之处于收缩状态,常能诱发痔疮脱出,栓塞和嵌塞,酒和含酒饮料能迅速直接地影响...
综合
2024-02-01 17:30
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