剩土豆丝怎么做成土豆丝饼?土豆丝饼是一道简单美味的家常菜,利用剩余的土豆丝可以巧妙地做成香脆可口的小吃。首先,将剩余的土豆丝加入蛋液、面粉和调料搅拌均匀,形成均匀的浆糊。然后,将锅烧热,倒入适量的油,待油热后,将土豆丝浆均匀地倒入锅中,用小火煎至两面金黄,成酥脆的土豆丝饼即可出锅。这道菜简单易做,不仅解决了食材浪费问题,还可以变废为宝,给家人带来美味的享受。土豆丝饼可以作为下午茶的小吃,也可以搭配主食一同享用。让我们动起手来,利用剩余的土豆丝,尝试制作一道美味的土豆丝饼,为家人带来惊喜的味蕾享受吧!
用剩下的土豆丝儿做土豆丝饼方法很简单。
把剩下的土豆丝儿放在一个较大的容器里,可以打上两个鸡蛋,与土豆丝拌匀,这时再撒上一些面与土豆丝拌成粘稠状就可以了。
下一步可以在电饼铛里放些油,把粘稠状的土豆丝儿放在电饼铛里,摊成饼状。等到熟了以后就是土豆丝儿饼。非常好吃。
剩土豆丝怎么做成土豆丝饼
吃剩下的土豆丝可以做成土豆丝饼的。将土豆200克丝放入大碗中,放入一半比例的面粉100克,打入一个鸡蛋,加一150克水,边加水边搅拌止粘稠的厚糊状,平底锅烧热,加一点油将锅底铺匀,倒入土豆丝面糊,用铲子拍打成饼状煎至地面金黄色再翻个煎至金黄色出锅即可。
剩土豆丝怎么做成土豆丝饼
剩土豆丝做成土豆饼首先把土豆丝用凉水把土豆丝洗净去掉土豆丝里的淀粉,这样吃起来不发粘口感好,洗好的土豆丝沥干水分后放入盆内,里面打入鸡蛋,加入葱花少许胡萝卜丝,放少许十三香,搅拌粘稠后,用元勺舀出放入平底锅内煎两面大黄即可
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