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尖椒专题
学会制作正宗的尖椒肉皮
“正宗尖椒肉皮”的制作是一道以猪皮和尖椒为主要食材的传统中华菜品。制作方法包括将猪皮煮熟、切片,尖椒切段备用。随后,使用特制的调料将猪皮和尖椒进行烹饪,从而使得菜品保持原汁原味。正宗尖椒肉皮以其鲜香爽...
综合
2024-02-03 22:00
学会正宗尖椒炒肉段的秘诀
正宗尖椒炒肉段是一道地道的中国家常菜,以其鲜香爽口而闻名。这道菜以鲜嫩的猪肉为主料,搭配新鲜的尖椒,炒制出色香味俱佳的美食。制作时,先将猪肉切成薄片,再用料酒、生抽、淀粉等调味腌制,使肉片更加鲜嫩。随...
综合
2024-02-02 19:57
享用正宗水煮小龙虾的秘籍
...0g配料:啤酒1瓶,洋葱半个,姜1块,蒜6瓣,泰椒5个,绿尖椒3个,香菜3棵,盐少许啤香小龙虾的做法1.小龙虾洗净剪去虾脚及虾肠再用剪子剪开背部的壳;姜蒜分别切碎;泰椒切碎;洋葱切成末;绿尖椒切成辣椒圈;香菜切末...
随笔
2024-01-24 15:46
玉米烹饪秘籍:多种方式带你掌握玉米的做法
...锅装盘二、青椒炒玉米材料:玉米2根(玉米粒约300克)、青尖椒50克、红尖椒20克、盐适量、糖1/2茶匙(3克)、油1.5汤匙(25ml)。做法:1、将玉米棒上的玉米掰下来,也可以省事用现成的玉米粒,洗净待用,青尖椒、红尖椒洗净切成小...
随笔
2024-02-02 01:55
如何制作口感鲜美的红油辣白菜?
...美味佳肴。【红油辣白菜】1、准备原料2、圆白菜切末3、尖椒切末4、盆中倒入尖椒,圆白菜,加入一大勺香醋5、加入三小勺油泼辣子6、最后加的盐拌匀...1红油辣白菜1.准备原料2.圆白菜切末3.尖椒切末4.盆中倒入尖椒,圆白菜,...
综合
2024-01-27 14:25
烹饪技巧:制作美味鸡腿豆腐盅的秘诀
...鸡腿肉切小碎块,大小参考蒜末,大蒜拍扁后切碎成末,尖椒切小圈圈,锅里热油爆蒜,爆成金黄色后扔鸡腿肉,翻炒两下扔尖椒小圈圈~3.鸡肉炒到发白,略有粘锅的时候扔金针菇进去一起炒炒炒,扔料酒4. 扔盐少许,糖一点...
百科
2024-01-27 12:42
学会制作美味腌菜炒苦瓜的绝妙秘诀
...不知道用什么做的。哈哈,有的吃就好2、苦瓜两根,小尖椒一个3、将苦瓜从中间切开。4...1腌菜炒苦瓜1.腌菜家里人自己做的,很香,但我不知道用什么做的。哈哈,有的吃就好2.苦瓜两根,小尖椒一个3.将苦瓜从中间切开。4.用...
综合
2024-02-05 10:36
舌尖上的醇香:酒香板栗焖鸡+芝麻酱拌茄子+土豆片烧香菇+蕨菜皮蛋
...的蕨菜拌匀即可食用。土豆片烧香菇材料:土豆、香菇、尖椒、油盐、葱、姜、大蒜、酱油、淀粉、白糖、做法:1、将香菇去根,切片;将尖椒切成片,葱切葱花、姜切末、大蒜切片;2、土豆去皮洗净,在均匀切成片;3、碗内...
百科
2024-02-06 10:43
蕨菜的做法:维护皮肤健康的有益良药
...蛋5个。辅料油适量,盐适量,蚝油适量,胡萝卜适量,尖椒适量,十三香适量,葱花适量,姜末适量,干辣椒段适量。步骤1.蕨菜洗净切段,用水焯一下。2.将尖椒,胡萝卜切细条。3.鸡蛋五个打在碗里,用筷子搅匀。4.锅烧热下...
随笔
2024-01-25 19:21
享受美味:制作香脆可口的银牙炒蛋的秘诀
...胃,并可益肺利水。1银牙炒蛋的做法与步骤1.准备食材,尖椒切丝,鸡蛋打碎。2.炒锅放植物油,先将鸡蛋炒散,不必炒熟,六七成即可,将鸡蛋铲出,放入尖椒丝和绿豆芽翻炒,加入剁辣椒和适量食盐。3.绿豆芽和青椒丝炒至...
推荐
2024-02-01 16:07
韩式辣酱拌鱿鱼丝:美味佳肴的完美烹饪指南
...鱿鱼的外皮。鱿鱼双向切斜刀(俗称鱿鱼刀)、切块。3. 尖椒切块4. 把鱿鱼焯断生5. 油热放葱、姜、蒜、干红辣椒、花椒爆香。6. 尖椒炒。7. 放焯好的鱿鱼,放蚝油、少盐翻炒,出锅前放香油等。3辣炒鱿鱼卷的做法步骤1. 鱿鱼...
知识
2024-01-24 17:32
简单易学的香菜鸡蛋云吞: 家常做法分享
...腐加盖蒸10分钟(可以加盖保鲜膜使豆腐更嫩)5. 红椒、尖椒、香菇分别切碎丁6. 热锅凉油爆香葱蒜末7. 下入肉馅煸酥煸稥(就是炒到肉馅一粒一粒的,稍微有些黄8. 调入老抽上色、烹入料酒去腥9. 倒入香菇碎炒匀10. 加入适量开...
百科
2024-02-03 15:22
男人30岁以后的护肤秘籍:饮食调理和皮肤保养的完美组合
...柔嫩光滑。7:鱼肉鱼肉中含有大量蛋白质,而青椒和红尖椒是维生素C含量最丰富的食物(100克青椒含有100mg维生素C),而富含维生素E最丰富的食物就数坚果类(诸如松仁)。男人虽然经老,但也扛不住岁月的侵蚀,30岁之后,...
随笔
2024-01-25 09:10
家常好味道:牛肚的多种做法与最佳搭配一览
...青椒和猪肚或牛肚搭配特别好吃,喜欢吃辣的朋友可以用尖椒,这个菜在我家也是餐桌上的常客。做法:1.青椒一个去籽,切成细条。2.买熟的牛肚(约2两)切细条。3.热锅凉油,先炒青椒至变色,加入牛肚翻炒均匀,放少许盐拌...
百科
2024-01-26 08:22
香脆可口的韭菜花小咸菜制作方法大揭秘
...菜花小咸菜做法一、所需材料韭菜花1斤、鲜红辣椒5个、尖椒5个、苹果1个、姜50克、盐60克、高度白酒1汤匙、二、做法步骤1、把韭菜花挑去杂物。买韭菜花选刚开花的韭菜花,不要买结籽的,说明已老,质量较差。2、把连接韭...
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2024-01-25 17:42
美味家常菜:芹菜木耳蛋皮丝的制作技巧大揭秘!
...糖、盐和醋拌即可食用。5香芹炒木耳1、蒜去皮切粒,红尖椒去蒂去籽切丝,香芹洗净取脆嫩部分切小段备用。2、将黑木耳清水泡发((冬天用温水,夏季用凉水)备用。3、涨发好的黑木耳撒上少许食盐搓洗,去污杀菌,再用清水...
热点
2024-01-25 19:33
今日莲藕市场价格行情及销售价格分析
...情——蔬菜类:土豆1-1.5元/斤 西蓝花5元/斤莲藕3.5-4元/斤 尖椒4元/斤线椒5-5.5元/斤 蒜黄3.5-3.7元/斤黄瓜3.5元/斤 生菜2元/斤西红柿3.5元/斤 茄子3元/斤西葫芦1.5元/斤芹菜2元/斤青椒2.5元/斤 红叶莴笋1.5元/斤绿甘蓝1.5元/斤 散花3.5元/斤...
随笔
2024-01-25 21:53
家常美味:老干妈球葱鳝片的秘密做法大公开
...法:1,小火,油温放入葱、姜、花椒炒香2,然后加入红尖椒,翻炒至稍变色(红色稍发黄),让辣味释放3,放入鳝鱼、大蒜片改大火翻炒几下4,紧接着就倒入蒸鱼豉油,继续大火翻炒5,边翻炒边加入盐、白糖、白酒、料酒6,...
推荐
2024-02-13 12:58
学会烹饪美味青椒炒肉丝的秘诀与技巧
...级辣,切丝后可以先用盐腌一下,让生辣稍稍温和一点7.尖椒去籽和筋,切段后再切丝8.炒锅坐油,六成热时下肉丝,迅速划散,炒至肉丝变白即可盛出9.洗锅后重新起油锅,下辣椒丝,加适量盐(如果辣椒事前用盐腌过这里就不...
热点
2024-02-16 14:44
为什么牛皮癣患者要避免食用生鸡蛋?
...吃的食物:1、蔬菜类:如生姜、芫荽、大头菜、香椿、尖椒等,建议多吃其它蔬菜。2、肉食类:如牛肉、狼肉、驴肉、骆驼肉、羊肉、狗肉、鸡鸭肉、鸽子肉、鸟肉及其汤,还有各类海鲜如各种鱼类(包括鳖等)、螃蟹、虾等...
推荐
2024-02-16 18:47
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